Très énergétiques, les smoothies nous apportent des vitamines, des nutriments, et si, comme c’est le cas dans les green smoothies, on y ajoute des légumes verts, de la chlorophylle à l’action régénérante. Pour profiter de la saveur de cette boisson et laisser à votre corps le temps d’assimiler tous les bienfaits contenus dans votre smoothie, buvez le lentement, en le « mâchant ».
Recette du smoothie mangue papaye
Type : petit déjeuner
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 minPour deux grands verres
Smoothie mangue – © gowithstock
Ingrédients
- 1 mangue fraîche
- 125 g de papaye
- 125 g d’épinards frais
- 1 branche de céleri
- 30 g de flocons d’avoine
- 6 ou 7 noix de cajou
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
Préparation
Rien de plus simple :
- Il suffit de tout mixer dans le blender. Commencez de préférence par les feuilles vertes, épinards et céleri.
- Ajoutez de l’eau si nécessaire : la consistance doit être onctueuse.
Régalez vous !
Le smoothie mangue se prête particulièrement bien à un smoothie bowl vitaminé ! © JeniFoto
Zoom sur les green smoothies
Les smoothies verts sont tellement délicieux qu’ils conviennent à toute la famille ! D’ailleurs, ils sont un excellent moyen de faire consommer des légumes aux plus réticents.
Vitamines, fibres, chlorophylle… cette manière de déguster les fruits et légumes frais et crus préserve toute leurs saveurs ainsi que leurs qualités nutritionnelles.
Adoptez le bon réflexe du smoothie vert tous les matins !
Article republié
