Pré- et probiotique, quelle différence ?

Rédigé par Emma, le 28 Feb 2013, à 14 h 41 min
Pré- et probiotique, quelle différence ?
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Les ennemis des probiotiques

probiotiques-cultureLes probiotiques, micro-organismes vivants, sont sensibles à certains facteurs qui leurs sont défavorables, voire néfastes :

les mauvais choix alimentaires : trop de sucres, trop de levure, et pas assez de fibres. Ce cocktail est carrément néfaste pour les probiotiques.

l’âge : il diminue le nombre de bonnes bactéries de l’intestin.

les sucs gastriques : ils détruisent beaucoup des probiotiques contenus dans les produits fermentés. Malheureusement, on n’y peut rien !

l’alcool, le stress : ils sont néfastes pour les probiotiques

les antibiotiques : ils détruisent les bonnes bactéries du microbiote par leurs effets secondaires. Les probiotiques peuvent aider à leur reconstitution.

Le conseil de la diététicienne :

panier-lait-legumesLes fruits et légumes sont  – encore et toujours –  des aliments bénéfiques, à mettre le plus possible au menu des tous les repas quotidiens !

Quant aux aliments fermentés, ils devraient aussi faire partie de notre alimentation quotidienne (pas pour la choucroute quand même ! ), au moins une fois par jour.

A noter  : cette alimentation est très proche de celle des végétariens (qui mangent des produits laitiers). Nos intestins valent bien d’être chouchoutés, aux vues de leur influence sur la santé générale !

 *

Je veux témoigner

* Source : Intervention du Pr Nathalie Delzenne, Université catholique de Louvain à Journée Alimentation Benjamin Delessert, Paris, 1er février 2013 : Intérêt des approches prébiotoques et probiotiques dans le contrôle du métabolisme énergétique.

 

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7 commentaires Donnez votre avis
  1. bonjour
    je soufre d’une colopathie fonctionnelle
    je me suis procuré en para parapharmacie une boite de 60 gélules de ERGYPHILUS confort , au prix de 19,80 euros
    il fallait en prendre 4 par jour , première boite fini je me décide a en racheter une autre toujours au mème prix
    après avoir consommer la moitié de la boite par 4 gélules jour
    je me suis décidé a arrêter le traitement , car j’avais encore plus mal au ventre qu’avant
    je pense a mon avis personnel ,que ce produit est vraiment une belle arnaque
    les LABO on vraiment de belle années a venir

  2. je prenais régulierement des probiotiques lactibiane, et vu virus qui trainent partout, l’on m’a dit, Medecins, d’arreter cela, que je polluais mes intestins ??…. donc difficile de savoir ce que l’on doit faire finalement…..probio histoire de LABO.. ou vraiment bon pour la santé du ventre ?

  3. Dès que ma flore intestinale n’est pas au top, mes intestins sont irritables, alors je fais une cure de pré et probiotiques – il y a une quantité de l’un et de l’autre à respecter d’ailleurs – et tout rentre dans l’ordre très rapidement. Ce sont des gélules contenant 6 probiotiques et 3 prébiotiques. je les commande directement au laboratoire par boîte de 200 et j’en prends 6 par jour.

    • bonjour,
      Pouvez vous m’indiquer la marque ou le site pour commander pré et probiotiques ?
      Merci d’avance
      Cordialement

  4. Oui, très intéressant. Les probiotiques aident beaucoup mais la flore intestinale est toujours mise à rude épreuve si on ne s’en soucie pas régulièrement. Mes yaourts aux ferments vivants sont une aide quotidienne. Je ne m’en passerai désormais pour rien au monde (attention à ne pas faire des yaourts avec un yaourt du commerce, il n’y a plus de ferment après, erreur commune, ce n’est que du lait caillé)
    Merci pour vos conseils et vos articles

  5. Si pro-biotiques sont des batecteries, je suppose qu’il faut eviter de les prendre avec de l’eau chaude, si c’est le cas, ca veux dire que la soupe miso que je fais ne contient pas de pro-biotique? J’ai une pate de miso que je melange a l’eau chaude.

  6. très intéressée je bosse dans un magasin bio et conseille les compléments alimentaires et cosmétiques, en apprendre toujours un peu plus chaque jour

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