Les légumes, fruits de saison, fromages et viandes de septembre

Comme chaque mois pour manger de saison, consoGlobe.com vous sert de « pense-bête » pour vous faciliter le quotidien en vous indiquant les légumes, fruits et autres produits à mettre dans votre panier.

Rédigé par Annabelle, le 2 Sep 2019, à 14 h 45 min

Parce qu’il fait encore beau, les étals des maraîchers sont très fournis en septembre !

Les légumes de saison en septembre

Quels légumes mettre dans votre panier pour manger de saison en septembre ? Il y en a une multitude :

  • artichaut
  • aubergine
  • bette
  • betterave
  • brocoli
  • carotte
  • céleri
  • choux (de Bruxelles, chou-fleur, chinois, Rave)
  • concombre
  • courgette
  • cresson
  • fenouil
  • haricot
  • pâtisson
  • poireau
  • poivron
  • pomme de terre
  • salades

Quant aux champignons : cèpes, girolles et pieds de mouton ; puisque c’est le début de la saison on reprend ses bonnes habitudes.

fruits et légumes de saison septembre, aliments septembre

Le retour des champignons © alicja neumiler

Les fruits de saison en septembre

Ce mois-ci, sont à déguster :

  • amande
  • citron
  • fraise
  • fruits de la passion
  • figue
  • framboise
  • melon
  • mirabelle
  • myrtille
  • mûre
  • pêche
  • poire
  • pomme
  • prune
  • raisin
  • tomate

Bon appétit et rendez-vous le mois prochain pour savoir comment manger de saison en octobre !

Ces éléments sont à titre indicatif : suivant votre régime alimentaire vous ne serez pas forcément intéressé par tous les aliments. Selon la région géographique de votre habitat, les aliments de saison pourront varier, spécifiquement dans les DOM-TOM.

Retrouvez toutes les fiches pratiques « manger de saison » à télécharger

Article republié

Illustration bannière : Optez pour les fruits et légumes de saison septembre – © images72
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Je fais partie de ce qu’on appelle désormais les « slasheurs » : je suis rédactrice / sophrologue / et j’enseigne le français comme langue...

12 commentaires Donnez votre avis
  1. Evidemment, j’ai toujours mangé des moules – sans plastique – mais qui
    nous parlait de ça (avant) il est vrai que le plastique était inconnu !
    Et pour les gens qui plongent vivantes les pauvres bêtes qui rougissent
    dans l’eau bouillante ? Le monde où nous vivons est déjà mort et n’en
    sait rien « tu vis dans un autre temps » me dit-on…mais pensons bien que
    les moules personne ne nous oblige à en manger – même sans frites. André

  2. vous oubliez la viande rouge excellente à cette saison comme en automne.Attention à la carence en fer, vit B12 etc…et quelle saveur ! On voit tout de suite que vous êtes contre…

  3. Le site est sympa mais les commentaires… au secours!!!

  4. hum les moules

  5. Les moules sont des cadavres! Il est inhumain de les manger! Les moules, ça nage! Ce n’est pas fait pour être cuit vivant! Ne les entendez-vous donc pas crier, hurler quand vous osez les faire s’ouvrir sous l’effet de la chaleur! LES MOULES SONT DES CADAVRES!

    • Go Vegan ! \o/

    • Les moules sont dés cadavre….mon dieu des gens comme toi doivent disparaître ou alors garde tes idée bizarre sans imposer à qui que se sois mongole

  6. La meilleurs moule est celle de ma femme. Elle est saine et sans plastique, tout en ayant un goût iodée si distinctif

  7. Morte de rire (jaune) ! Alors que vous nous expliquez, dans l’article du 5 septembre, « vous reprendrez bien un peu de plastique…dans vos moules », vous nous conseillez d’en manger aujourd’hui dans les « produits de saison »…cherchez l’erreur !!

    • Parfaitement d’accord, ces mollusques sont filtreurs, mais pas adaptés à notre monde moderne trop pollué.
      Donc ils fixent quantité de micro-particules plastiques et chimiques indésirables pour notre santé !

    • Oui! ET LES MOULES SONT DES CADAVRES! LES MOULES SONT DES CADAVRES!

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