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Quels aliments pour manger de saison en décembre ?

Quels aliments pour manger de saison en décembre ?

En décembre comme chaque mois, consoGlobe vous aide à manger de saison : quels viandes, poissons, fromages, fruits et légumes sont à prévoir dans vos prochains menus ?

Rédigé par Annabelle Kiéma, le 26 Nov 2020, à 8 h 00 min
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Les fromages de décembre

En décembre, nombreux sont les fromages à savourer. Consommez local et privilégiez ceux de votre région.

Vous pouvez aussi apprécier les fromages à base de lait de vache comme :

  • Cantal,
  • Époisses
  • Mozarella (peut être au lait de bufflone)
  • Fromage à raclette
  • Mont d’Or
  • Comté

Ainsi que les fromages à base de lait de brebis comme le  brocciu (peut être à base de lait de chèvre) ou  Roquefort.

La saison des raclettes est revenue © beats1

En décembre, il y a donc de quoi se régaler avec les produits de saison !

A lire aussi :
Illustration bannière : Aliments de saison : légume et fruit de décembre au menu – © amirage
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