Dans le contexte actuel, il nous faut repenser notre mode de consommation. Les épidémies et pandémies dévastatrices, comme celle que nous traversons aujourd’hui avec le Covid-19, sont souvent d’origine animale. Parlons-en à l’occasion de la Journée sans viande, – qui est aussi celle du bonheur et de l’équinoxe de printemps !