Les 10 plats les plus dangereux du monde

De nombreuses spécialités culinaires ravissent les papilles des gourmands à travers le monde. Mais d’autres mets s’adressent davantage aux plus courageux. Découvrez lesquels…

Rédigé par Sonia Mahmoudi, le 7 May 2021, à 7 h 58 min
Les 10 plats les plus dangereux du monde
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La palourde de sang, un met à haut risque

Très prisée des chinois, la palourde de sang ou Tegillarca granosa, est un crustacé qui vit à quelques mètres de profondeur sous le sable ou dans la boue. Elle apprécie les milieux pauvres en oxygène et referme de nombreuses bactéries et virus tels que les hépatites A et E, la typhoïde et la dysenterie.

palourdes de sang plats les plus dangereux du monde

Les palourdes de sang, un concentré de virus © Sarah121

Elle peut toutefois être consommée si elle est bien cuite à l’eau bouillante, mais elle fait chaque année des victimes en Chine.

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9 commentaires Donnez votre avis
  1. …et un met à haut risque ==> un mets !
    Vous n’avez pas les moyens de vous offrir un dico dans votre rédaction ?

  2. « les ventouses des tentacules peuvent s’accrocher au palet… »
    au palet ? palet breton ou accessoire de jeu ???????
    En anatomie, ce serait plutôt le palais, non ?

  3. Il ne faut pas s’étonner de récupérer des virus dans le monde. Arrêtons de manger n’importe quoi par snobisme ou bêtise

  4. les liens sur lidl me surprennent et mettent un doute sur le sérieux du site. Dommage !

  5. le durian, en Thailande presque tout le monde en mange, il serait très « sain ». Mais rien que l’odeur tellement forte et horrible, me donne envie de vomir !

  6. Curieusement l’article ne mentionne pas les fat food ?

  7.  » Courageux  » ou  » inconscients  » haha

  8. très bien vos articles

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