Jardiner en mars : jardin et potager au début du printemps

Au mois de mars, le temps va logiquement se radoucir un peu et le printemps va s’installer petit à petit. Ces conseils sont bien entendu généraux et selon la météo spécifique et votre lieu d’habitation ils vont forcément varier.

Rédigé par Mark, le 28 Feb 2021, à 15 h 33 min
Jardiner en mars : jardin et potager au début du printemps
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Que faire au jardin en mars ? Eh bien, cela dépend beaucoup de la géographie. Dans certaines zones, en ce mois qui marque la fin de l’hiver et le début du printemps, on aura encore des gelées matinales tandis que dans d’autres régions, il fait déjà bon. Quoi qu’il en soit, on jardine ! Mais, sans se précipiter : il y a encore des risques d’averses de pluie forte, de neige fondue, voire de grêle. Découvrez nos astuces pour jardiner en mars.

Potager, serre, gazon et fleurs : que faire en mars au jardin ? Que planter en mars ?

Comme chaque mois, nous commençons par les travaux à l’abri.

Dans la serre en mars

Selon le temps qu’il fait chez vous, vous allez encore la chauffer ou pas. Dans les régions vraiment plus chaudes, on va déjà blanchir les vitres et arroser un peu plus. On aère quand il fait beau bien entendu, mais on va surtout s’occuper des semis !

que planter en mars

Côté fleurs, il y a à faire © barmalini

Ce mois, on prépare :

  • Cléomes
  • Cobées
  • Diascias
  • Eccrémocarpus
  • Gerbéras
  • Hibiscus
  • Ipomées
  • Minas lobatas
  • Ostéospermums
  • Passiflores
  • Tabacs
  • Zinnias

Côté légumes, on peut déjà lancer quelle que soit la région :

  • Aubergines
  • Coquerets du Pérou
  • Piments
  • Poires-melons
  • Poivrons
  • Tomates
que planter en mars

Jardiner en mars : on lance les tomates sous la serre © Ian 2010

Dans le sud, on sème aussi :

  • Cardons
  • Céleris
  • Concombres
  • Cornichons
  • Courges
  • Gombos
  • Melons

On bouture partout :

  • Anthémis
  • Bégonias tubéreux
  • Bégonias maculata
  • Chrysanthèmes
  • Crotons
  • Dahlias
  • Lantanas

Et on n’oublie pas de s’occuper des bulbes d’été (dahlias, etc.)

Les légumes : que faire au potager en mars ?

Quand il fait beau, au potager, on aère les châssis et on ouvre les protections hivernales. On peut enrichir la terre. On vérifie ses commandes de semences, on peut chercher du côté des échanges de graines potagères.

que faire au jardin en mars

Troquez ou achetez vos graines © Mona Makela

On va préparer les pommes de terre en les faisant germer avant de les planter.

Que récolter en mars

  • Épinards

Que planter en mars :

  • Ail
  • Artichauts
  • Échalotes, oignons

On sème en place :

  • Arroches
  • Betteraves
  • Bettes à cardes
  • Carottes
  • Cerfeuil
  • Chicorées frisées d’été
  • Choux chinois
  • Ciboulette
  • Cresson alénois
  • Épinards
  • Fèves
  • Oignons
  • Oseille
  • Persil
  • Poireaux
  • Petits pois
  • Radis
  • Raiponce
  • Salsifis et scorsonères
que planter en mars

Pour la récolte, on attendra encore mais on peut déjà semer les radis © OlegDoroshin

On sème sous châssis :

  • Céleris branches
  • Céleris raves
  • Choux cabus d’été
  • Choux-fleurs d’été
  • Laitues de printemps
  • Melons
  • Navets
  • Radis

On plante aussi :

  • Ail rose
  • Fraisiers
  • Oignon blanc
  • Topinambours

On peut aussi préparer une aspergeraie.

Lire page suivante : que faire au verger et à la vigne en février ?

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