Ce 17 août 2026, de nombreux départements, notamment dans l’Est, sont placés en vigilance jaune pour orages. Grêle, fortes pluies et rafales peuvent rapidement endommager les cultures. Quelques gestes simples permettent toutefois de protéger le jardin et le potager, à condition d’intervenir avant l’arrivée de l’orage.
Ce qu’il faut retenir
- Installez les protections avant l’orage et fixez-les solidement.
- Ne sortez jamais protéger vos cultures lorsque le tonnerre gronde.
- Après la grêle, récoltez, taillez proprement et surveillez les maladies.
- N’appliquez pas automatiquement de traitement sur les végétaux blessés.
Protéger les plantes et les légumes avant la grêle
L’orage gronde et la chaleur devient étouffante. Vous craignez une averse de grêle ? Voici quelques gestes qui pourraient sauver vos cultures ou, du moins, limiter les dégâts.
Vous pouvez également prendre des précautions pour protéger votre jardin avant l’orage.
Attention : ne restez jamais dehors lorsque l’orage approche. Les protections doivent être installées suffisamment tôt et solidement fixées afin de ne pas devenir des projectiles.
Des planches ou des tuiles bien fixées
Cette solution n’est pas adaptée aux plants les plus hauts, mais elle peut protéger les cultures basses. Vous pouvez disposer des planches solides entre deux parpaings afin de créer un abri.
Les planches doivent être suffisamment inclinées pour évacuer l’eau et solidement maintenues. Évitez les tuiles simplement posées, qui pourraient glisser ou être emportées par le vent.
Un voile d’hivernage sur une structure solide
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Voile d’hivernage posé sur un châssis © Helga_foto
Si vous avez conservé des voiles d’hivernage en bon état, ils peuvent limiter les dégâts provoqués par de petits grêlons.
Installez-les sur des arceaux ou un châssis afin qu’ils ne reposent pas directement sur les feuilles. Tendez-les correctement et fixez tous les côtés. Un voile léger risque toutefois de céder sous une grêle intense ou de gros calibre.
Des cloches de protection
Pour les jeunes plants et les fleurs de petite taille, vous pouvez utiliser des cloches de protection rigides vendues dans le commerce.
Des pots retournés ou des cagettes solides peuvent également servir d’abris provisoires. Ils doivent être calés ou lestés afin de résister aux rafales. Retirez-les dès que le danger est passé pour éviter un excès de chaleur.
Protéger les arbres et les grandes surfaces de l’impact des grêlons
Il existe des filets anti-grêle très efficaces, notamment utilisés par les arboriculteurs pour limiter les dommages sur les fruits et les branches.
Pour éviter de les acheter neufs, vous pouvez demander à un producteur s’il possède des morceaux de filets encore utilisables. Vérifiez néanmoins qu’ils ne présentent pas de déchirures importantes.
Le filet doit être tendu sur une structure résistante et légèrement incliné. Il ne doit pas reposer directement sur les végétaux, car le poids des grêlons pourrait alors écraser les branches.
L’avantage de certains filets est qu’ils peuvent également offrir un léger ombrage durant les fortes chaleurs. Vérifiez cependant leur taux d’occultation afin de ne pas priver les cultures de lumière.
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Filet anti-grêle installé au-dessus des cultures © mr2853
Grêle : le saviez-vous ?
En France, un grêlon de près d’un kilogramme aurait été recueilli dans la région de Strasbourg le 11 août 1958.
Le record mondial homologué pour le poids est attribué à un grêlon de 1,02 kilogramme tombé au Bangladesh en avril 1986. Le record de diamètre revient à un grêlon de 20,3 centimètres mesuré aux États-Unis en 2010.
Comment réagir après un orage de grêle ?
Attendez que l’orage soit totalement terminé avant de sortir. Commencez ensuite par vérifier la stabilité des arbres, des branches, des clôtures et des protections.
Ramassez les fruits et légumes tombés au sol. Récoltez également les produits mûrs ou suffisamment développés pour poursuivre leur maturation, comme certaines tomates.
Écartez les fruits profondément fendus, ramollis ou souillés. Les parties légèrement marquées peuvent parfois être consommées rapidement après avoir été soigneusement nettoyées et découpées.
Les jours suivants, continuez à observer les fruits et légumes restés sur les plants. Retirez ceux qui commencent à pourrir afin d’éviter d’attirer les ravageurs et de favoriser les maladies.
Trier et tailler pour aider les plantes à repartir
Lorsque le feuillage a séché, coupez les feuilles déchirées et les tiges cassées avec un outil propre et désinfecté. Réalisez des coupes nettes, sans retirer inutilement les parties encore saines.
Redressez les plants couchés et remplacez les tuteurs endommagés. Pour les légumes-feuilles et les jeunes pousses, attendez quelques jours avant de décider de les arracher : certaines plantes peuvent repartir.
Les végétaux simplement abîmés peuvent rejoindre le compost. En revanche, évitez d’y déposer ceux qui présentent des signes évidents de maladie.
Surveiller l’apparition de maladies après la grêle
Les impacts de grêle provoquent des blessures plus ou moins profondes. Associées à une forte humidité, celles-ci peuvent faciliter l’installation de certaines maladies fongiques ou bactériennes.
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Les plants endommagés doivent être surveillés dans les jours suivant la grêle © Ozerov Alexander
Faut-il traiter systématiquement les plantes ?
Le mildiou peut notamment toucher les tomates, les pommes de terre et certaines cucurbitacées lorsque l’humidité persiste. L’oïdium peut aussi apparaître sur des plantes affaiblies.
Pour limiter les risques, commencez par retirer les parties très abîmées. Espacez les plantes si nécessaire et évitez d’arroser le feuillage.
Un traitement à base de bouillie bordelaise ne doit pas être appliqué automatiquement. Même autorisé en agriculture biologique, le cuivre s’accumule dans les sols et peut affecter les organismes qui y vivent.
Si un traitement est réellement nécessaire, utilisez uniquement un produit autorisé pour la plante et la maladie concernées. Respectez scrupuleusement la dose, le nombre d’applications et le délai avant récolte indiqués sur l’étiquette. Ce délai varie selon le produit et la culture.
Une décoction de prêle peut être utilisée en prévention pour accompagner les défenses naturelles des plantes. Son efficacité reste toutefois variable et elle ne remplace pas la suppression des parties malades.
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Article mis à jour août 2026
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