D’ici 2050, 80 % de la population mondiale vivront en ville et 3 milliards de nouveaux habitants auront pris place sur terre. Il faudra environ une surface supérieure de 20 % de celle du Brésil pour les nourrir si on conserve les pratiques agricoles d’aujourd’hui. Comment faire pour nourrir tout le monde sans ravager la nature ?
Des fermes verticales pour nourrir la planète
Aujourd’hui, selon la FAO et la Nasa, 80 % des terres dans le monde qui sont aptes à la culture de céréales sontn utilisées. Historiquement, 15 % ont été gaspillées du fait de mauvaises pratiques.
- Planetoscope : Chaque jour, 200 000 personnes de plus ont besoin de se nourrir….Pourtant ce boom démographie qui prévoit 9 milliards d’habitants d’ici 2050, ne signifie pas fatalement une famine généralisée.
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Le rapport Planète vivante 2008 du WWF indique que la pression de l’humanité sur la planète a plus que doublé au cours des 45 dernières années en raison de la croissance démographique et de la hausse de la consommation individuelle.
Toutefois, on semble atteindre un pic de production alimentaire dans le monde et la famine menace.
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