Vous vous retrouvez souvent à la caisse avec une facture plus importante que votre budget vous le permet réellement ? C’est peut-être parce que vous ne faites pas de liste ou… que vous faites vos courses le ventre vide. Voici quelques astuces pour acheter malin.
Combien dépensez-vous chaque semaine, chaque mois, chaque année pour vos courses alimentaires ? Si vous êtes le responsable dans votre foyer de l’approvisionnement du frigo et des placards, vous vous êtes sans doute rendu compte de l’augmentation du prix de base de votre chariot.
Le budget consacré aux courses alimentaires ne cesse d’augmenter – et surtout les fruits et légumes (+ 9 % en 2 ans). Selon l’enquête de l’association Familles Rurales, le prix moyen mensuel d’un panier varié pour une famille de 4 personnes est estimé à 696 euros pour les premiers prix, 765 euros pour les marques nationales et 1148 euros pour le bio(1).
Mais payer plus n’est pas une fatalité. Voici quelques conseils pour économiser sur les courses alimentaires.
Conseil n°1 : choisir un magasin alimentaire adapté
Les personnes qui se rendent en grande surface pour faire leurs courses expliquent y aller pour le choix, la diversité des produits et le fait de « tout trouver au même endroit ».
Or, plus le choix et la diversité sont importants, plus l’acheteur est tenté.
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Les magasins sont organisés de manière à pousser à la consommation – © Alexandre Rotenberg / Shutterstock
De plus les zones de ventes sont organisées afin de motiver l’achat d’impulsion (promotions en tête de gondole, offres spéciales, nouveaux produits…). Résultat, même si les prix ne sont pas forcément plus grands que dans les moyennes et petites surfaces, les dépenses sont plus importantes dans les supermarchés, la faute à ces achats non prévus pour lesquels on s’est laissé tenter.
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Illustration bannière : Dépenser moins en faisant ses courses © Stock High angle view
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