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Alimentation

Les aliments gardiens de santé

  • Flor
  • 31 juillet 2013

La façon de se nourrir peut contribuer énormément à notre santé. Les aliments possèdent tous des bienfaits pouvant optimiser certaines fonctions de notre organisme. consoGlobe vous donne des conseils pour bien manger.

Voici une revue d’effectifs des principaux aliments gardiens de la santé !

Contre le stress oxydatif

Le stress oxydatif est dû à la présence de radicaux libres (en quelque sortes des déchets toxiques de notre organisme). A ne pas confondre avec le stress psychologique. La meilleure manière de lutter contre le stress oxydatif est de manger des aliments anti-oxydants, comme le thé vert, l’huile d’olive et de colza, le chocolat noir, les fruits rouges, les légumes à feuilles vertes (chou, épinard…), le brocoli, la chlorelle...

*

Aider le coeur et les artères

Pour soutenir les artères et le coeur, il faut manger des aliments favorisant le cholestérol HDL (huile d’olive), à base d’oméga 3, (poissons gras, huiles de colza et de noix, amandes, noix…), des légumes verts riches en vitamine C, ail et oignons, du chocolat noir, thé vert…

> Suite : Empêcher la maladie d’Alzheimer

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