La vente directe producteur comporte de nombreux avantages : elle est aujourd’hui plébiscitée par les consommateurs. Voici pourquoi.
Je me mets à la vente directe : vos témoignages
Bonne nouvelle pour les urbains : pas forcément besoin d’aller à la ferme ! Il existe de nombreux moyens d’acheter ses produits en direct auprès des producteurs.
Où acheter ses produits en direct producteur ?
il existe différents réseaux de vente directe, des plus traditionnels aux plus modernes :
- Le marché : on y préfère les stands de producteurs plutôt que les revendeurs ;
- Les magasins de producteurs ;
- Les AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) ;
- La vente à la ferme ;
- Les nouveaux réseaux comme la Ruche qui dit Oui ;
- Les sites Internet des producteurs.
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Témoignage d’une consommatrice : « je mange mieux grâce à la vente directe »
Irène a 32 ans et un appartement dans une ville tranquille de la banlieue lilloise. Elle n’est pas fan des AMAP qu’elle ne trouve pas adaptées à son rythme de vie, mais elle souhaite manger bio. Elle a trouvé une solution qui allie ses contraintes avec son envie de manger sain, la Ruche qui dit oui !.
Pourquoi avez-vous commencé à fréquenter la Ruche qui dit oui ! ?
J’ai un travail très prenant ! Je n’ai pas forcément le courage d’aller faire les courses et de cuisiner ensuite. Je suis en outre bénévole dans deux associations, et je fais du sport. Il me faut dégager du temps. J’ai donc tendance à faire un peu n’importe quoi sur le plan alimentaire, prendre des plats à emporter ou dîner sur le pouce, ce qui ne colle pas avec mes valeurs.
Quels produits achetez-vous par le biais de la Ruche qui dit Oui ?
La plupart des produits alimentaires que je consomme. Je voulais commander en ligne. Je savais pouvoir faire mes courses en ligne facilement auprès des distributeurs classiques, mais l’idée ne me plaisait pas pour ce qui était alimentaire. Je voulais manger sain et je risquais de reproduire mes mauvaises habitudes en ligne. J’ai dit adieu à Monsanto et les autres.
La vente directe, c’est aussi sur Internet © Miriam Doerr Martin Frommherz
Seulement, acheter du bio c’est parfois cher et je n’avais vraiment pas le temps de courir les fermes pour comparer les prix des produits et acheter deux kilos de poire d’un côté, un peu de jambon de l’autre, et des endives à un autre endroit.
Dans ma Ruche, les prix sont corrects et surtout la qualité est au rendez-vous : j’achète moins de viande mais elle est bien meilleure : ça correspond à ce que je recherchais.
Quels sont selon vous les bénéfices de ce système ?
Manger mieux ! sans aucun doute ! Je prends un peu plus le temps de planifier mes repas, je le fais au moment de passer ma commande. Le goût est vraiment au rendez-vous, c’est ce qui m’a convaincue sur le long terme.
Et puis c’est plus convivial : quand on retire ses produits, on parle un peu avec les producteurs, ça permet d’apprendre des choses sur leurs exploitations par exemple, la manière dont ils cultivent ou comment ils élèvent leurs bêtes.
Article mis à jour et republié
Illustration bannière : Vente directe producteur – © Lucky Business