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Fruits rouges trop mûrs : 8 recettes anti-gaspi

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Une barquette de fraises ramollies, quelques framboises écrasées ou des myrtilles un peu fripées ne sont pas forcément bonnes à jeter. Tant qu'ils ne présentent aucune trace de moisissure, ces fruits rouges peuvent encore devenir un coulis, un sorbet ou...

4 recettes de tartines originales, fraîches et colorées

4 recettes de tartines originales, fraîches et colorées Pour un déjeuner léger, un brunch ou un apéritif dînatoire, ces trois tartines originales associent pain croustillant, préparations crémeuses, fruits et...

Recette traditionnelle revisitée : recettes de houmous originales

Recette traditionnelle revisitée : recettes de houmous originales Le houmous ne se limite pas à sa recette traditionnelle aux pois chiches et au tahin. Betterave, carotte, petits pois, lentilles ou haricots rouges permettent...

4 recettes incontournables et toniques de café glacé pour un été rafraîchissant !

4 recettes incontournables et toniques de café glacé pour un été rafraîchissant ! Le café glacé est devenu tendance grâce à sa capacité à offrir une alternative rafraîchissante au café chaud pendant les mois d'été. Les réseaux...

La coriandre fraîche en cuisine : nos recettes originales

La coriandre fraîche en cuisine : nos recettes originales Vous croisez probablement la coriandre fraîche au marché local ou chez votre épicier, mais sans forcément oser en acheter. Les feuilles de...

Mûres : les bienfaits santé, beauté et recettes délicieuses

Mûres :  les bienfaits santé, beauté et recettes délicieuses Les mûres, ces petites bombes noires de saveur, sont les fruits rockstars de la nature. Avec leur goût sucré-acidulé, elles font fondre nos coeurs tout en...

Apportez de la fraîcheur à votre peau avec nos 7 recettes beauté à la menthe

Apportez de la fraîcheur à votre peau avec nos 7 recettes beauté à la menthe Envie de fraîcheur même et surtout pour votre peau ? Si vous avez de la menthe dans votre jardin, c'est sûrement à profusion : profitez-en ! Il ne tient...

Le plaisir de la cuisine niçoise en 3 recettes emblématiques

Le plaisir de la cuisine niçoise en 3 recettes emblématiques La cuisine niçoise et provençale, ancrée dans une riche tradition méditerranéenne, offre une symphonie de saveurs authentiques et ensoleillées. Chaque...

Idées recettes : légumes au barbecue

Idées recettes : légumes au barbecue Les légumes au barbecue n'ont pas besoin de recettes compliquées pour devenir savoureux. Bien choisis, bien coupés et cuits au bon moment,...

L’art des oeufs pochés : technique et recettes gourmandes

L'art des oeufs pochés : technique et recettes gourmandes Pas de panique : réussir des oeufs pochés, c'est facile ! Avec quelques astuces simples, réussir des oeufs pochés parfaits...