20 manières d’utiliser la menthe

Aromate pour parfumer tous vos plats ou vos boissons, remède de grand-mère, ou comme antiparasite au jardin et pour les animaux, utiliser la menthe au quotidien peut rendre bien des services.

Rédigé par Annabelle, le 13 Jun 2018, à 8 h 10 min

Les vertus de la menthe pour la santé et la beauté

Non seulement, la menthe est délicieuse, mais en plus, elle trouve de multiples usages au quotidien.

La menthe pour rafraîchir l’haleine

Mâcher quelques feuilles de menthe après le repas permet de rafraîchir l’haleine.

Vous pouvez également réaliser un bain de bouche maison en en mettant à infuser dans de l’eau bouillante. Laissez refroidir.

La menthe pour soigner les maux

La menthe est réputée pour son pouvoir revitalisant. Après une journée de marche ou si vous vous sentez fatigué(e), un bain de pieds additionné de gros sel et de menthe saura vous redonner du tonus.

utiliser la menthe

Les bienfaits de la menthe pour la santé © mdbildes

La menthe permet également d’apaiser les maux de tête. Pour cela, faites bouillir quelques feuilles de menthe fraîche dans une casserole et inhalez les vapeurs.

La menthe contre les indésirables

La délicate odeur de menthe n’est pas aimée de tous : elle repousse les nuisibles. Laissez donc quelques feuilles de menthe dans les placards et les tiroirs de la cuisine pour éloigner les fourmis.

Au jardin aussi la menthe repousse les indésirables. Parsemez quelques feuilles de menthe autour de vos plants de tomates ou autres choux pour éloigner fourmis et pucerons.

Si vous avez des animaux de compagnie, utilisez la menthe comme anti-puces naturel : soit en faisant bouillir et infuser des feuilles de menthe et il ne vous restera plus qu’à appliquer sur le pelage de votre chien ou de votre chat à l’aide d’un spray ; soit en frottant énergiquement vos mains avec des feuilles de menthe et caressant votre animal.

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La menthe donne aussi envie aux chats de jouer et d’interagir © Angelina Zinovieva

Bien conserver la menthe

La menthe fraîche se conserve très bien au réfrigérateur. L’emballer au préalable dans du papier absorbant. Si vous souhaitez avoir toujours un bouquet de menthe fraîche sous la main, vous pouvez le conserver dans un verre d’eau.

Séchée, la menthe conserve son arôme pendant des mois. Il faut quand même l’entreposer au sec et à l’abri de la lumière.

Enfin, la menthe se congèle très bien : il suffit de ciseler les feuilles finement et de les mettre dans un petit récipient allant au congélateur.

Fiche pratique : récapitulatif des usages de la menthe

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Vous pouvez télécharger cette fiche pratique au format pdf.
Illustration bannière : Bouquet de menthe – © Juta
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Passionnée de voyages et de rencontres en tout genre, j'adore prendre mon sac-à-dos et voir ce qui se passe ailleurs ! Consommer responsable est devenu une...

12 commentaires Donnez votre avis
  1. on trouve la feuille de menthe ou?

  2. Bonjour,
    La menthe poivrée en huile essentielle peut-elle être utile pour les problèmes de douleurs, notamment cervicalgie ? Et sinon, que recommanderiez-vous ? J’ai un état inflammatoire et des crises très fréquentes. Merci….

    • Des infusions de feuilles de cassis. Il y a aussi le macérât de bourgeons de cassis en gemmothérapie mais déconseillé en cas d’hypertension.

  3. Bonjour,

    J’aimerais savoir de quelle menthe parlez-vous?Menthe poivrée,menthe ?pouliot?,menthe des champs?
    Merci pour votre réponse.

  4. un anti puce naturel….!!!!
    Merveilleux moyen de faire des économies….

  5. Mille merci

  6. il semblerait que la menthe soit néfaste pour les personnes qui se soignent par homéopathie ? j ‘aimerais savoir qui dit vrai.

    Merci de me renseigner. jean-marie

    • Pour ce que j’en ai lu et selon mon médecin homéopathe, il suffit d’espacer d’une dizaine de minutes la prise homéopathique de la consommation de menthe.
      Cordialement.

    • Néfaste non, mais elle inhibe les effets des médicaments homéopathiques (à causes des effets vasoconstricteurs notament). Je ne sais pas si les 1O minutes sont suffisantes, en cas de doutes, espacez largement la consommation de menthe de la prise desdits remèdes

  7. dommage,pour la gelée de menthe, nous n’avons pas la quantité d’eau pour infuser les feuilles

    • eyduyt_edtfhuyh

    • Je pense que pour un kilo de sucre il faut au moins un kilo de liquide, soit un litre en tout, donc 70 cl d’eau et 30 cl de jus de pommes parce que deux cents grammes de menthe, ça fait un volume conséquent à faire tremper. Enfin, c’est ce que je ferais, c’est la dose que j’utilise pour mes gelées de fruits.

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