Le Cocktail de rentrée
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Réfrigération : 1 heure
Coût : 3€
« Pour rester d’attaque, faites le plein de vitamines A, B1, B2 et C, avec ce jus de légumes tout frais. En plus il donne bonne mine ! »
Virginie
Ingrédients :
2 poivrons rouges
300 g de carottes
4 rondelles d’ananas frais
2 oranges
2 pincées de cumin
poivre

Préparation :
> Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles.
> Coupez les poivrons en deux, retirez la queue, les graines, puis émincez-les.
> Pressez les oranges.
> Détaillez les rondelles d’ananas en cubes.
> Ajoutez le cumin et mixez bien l’ensemble.
> Passez la préparation au tamis au-dessus d’une carafe et placez une heure au réfrigérateur.
> Dégustez frappé avec une pincée de poivre.
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Réfrigération : 1 heure
Coût : 3€
« Pour rester d’attaque, faites le plein de vitamines A, B1, B2 et C, avec ce jus de légumes tout frais. En plus il donne bonne mine ! »
Virginie
Ingrédients :

Préparation :
> Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles.
> Coupez les poivrons en deux, retirez la queue, les graines, puis émincez-les.
> Pressez les oranges.
> Détaillez les rondelles d’ananas en cubes.
> Ajoutez le cumin et mixez bien l’ensemble.
> Passez la préparation au tamis au-dessus d’une carafe et placez une heure au réfrigérateur.
> Dégustez frappé avec une pincée de poivre.
