Réveillon du 31 décembre : prêt, feu… Partez ! Le grand marathon des fêtes continue et vous voila dans les starting-blocks, prêt pour un repas de fête. Alors pour éviter la crise de foie et ménager votre organisme, quelques astuces simples et efficaces !
Les 5 règles d’or pour un réveillon parfait
Ivresse, désagréments gastriques, crise de foie, ballonnements : attention à ne pas tomber dans les écueils du réveillon de Noël ou du 1er de l’an. Pour revenir au bureau en pleine forme le 26 décembre après un week-end festif, voici les règles d’or à suivre.
Règle d’or n°1 : sur l’apéro, tu ne te jetteras pas
C’est souvent l’erreur la plus courante et la plus fatale : celle de se jeter sur l’apéro. Parce que bon, on a mangé léger dans la journée en prévision des fêtes, on a sué mille gouttes pour apporter les cadeaux au pied du sapin sans que les enfants de la famille ne le remarquent, on a passé deux heures dans la salle de bain pour son brushing alors on mérite bien quelques coupes de champagne et plusieurs petits fours.
Mais bien souvent, l’apéro dure et les petits toasts nous font de l’oeil. Résultat, on mange, on grignote et quand vient l’heure de l’entrée, on a (presque) plus faim.
Règle d’or n°1 donc : à l’heure du réveillon, on lève le pied sur l’apéro. Il ne s’agit pas là de se priver, mais de se faire plaisir sans se frustrer, ni se gaver.
Règle d’or n°2 : l’alcool, tu consommeras avec modération
Champagne à l’apéro, vin blanc liquoreux avec le fois gras, vin rouge avec la dinde… En règle générale, et sans même s’en rendre compte, le réveillon de Noël est souvent bien arrosé.
Mais attention à ménager votre foie et à limiter l’ivresse. Pour cela, on évite de consommer de l’alcool ou on le consomme avec modération. Un demi-verre de vin avec le fois gras, de l’eau en mangeant et tout se passera bien : votre corps vous en remerciera !
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La suite p.2> Pain, sauce et crise de foie !
