Vin-bio
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antioxydants. une seconde jeunesse ?...
antioxydants. une seconde jeunesse ? qui n'a jamais entendu parler des antioxydants ? on voit ce terme partout, notamment dans les magazines féminins : « avec les antioxydants, dîtes adieu aux rides ! », un des slogans favoris des vendeurs de cosmétiques. mais saviez-vous que vous pouvez trouver ces molécules dans... votre assiette ? s'ils font le bonheur de mesdames, les antioxydants sont avant tout indispensables à notre santé . mais quels sont-ils ? dans quels aliments les trouve-t-on ? ...
pour les fêtes de noël, je passe au vert !...
pour les fêtes de noël, je passe au vert ! noël est une période propice aux grandes réunions de famille mais aussi...à la grande consommation et donc aux déchets ! or, une fête de noël à la fois conviviale et plus responsable, c'est possible ! le saviez-vous ? selon la sofrès, plus de 5 millions de sapins sont vendus pendant la période de noël chaque année, en france, les mairies de certaines communes organisent tous les ans des ramassages de sapins de noël. ceux-ci sont alors trans...
noël chez consoglobe : la liste de cadeaux d'isabelle, bérenger et guillaume...
noël chez consoglobe : la liste de cadeaux d'isabelle, bérenger et guillaume le mois de décembre vient de débuter et semble sonner le début des festivités de noël. sous couvert du mois de décembre, les magasins se lancent dans les opérations de noël, les rues sont illuminées, les français débutent leurs fameux achats et les enfants entament leur calendrier de l'avent. cette année, consoglobe vous livre chaque semaine la liste de noël de son équipe. c'est au tour du pôle commercial et services...
le velouté de châtaignes fumé...
le velouté de châtaignes fumé difficulté : facile pour 4 personnes préparation : 15 min coût : 9 € « très onctueux, ce velouté est parfait pour les longues soirées d'hiver en famille ou entre amis. on peut aussi le préférer en version végétarienne, c'est-à-dire sans saucisses ou en remplaçant celles-ci par des dés de tofu fumé. » virginie ingrédients : 400 gr de châtaignes cuites à l'eau ou en bocal 100 grammes de champignons de paris 3 saucisses fumées 1 branche de céle...
huiles essentielles, les 3 conseils de base...
huiles essentielles, les 3 conseils de base les huiles essentielles sont de plus en plus utilisées pour des raisons de confort et de relaxation mais elles sont également utiles pour des raisons de santé (soulager un mal de tête) ou pratiques, comme pour repousser les moustiques par exemple. avant de détailler les utilisations des huiles essentielles et de vous en présenter quelques-unes, voici trois conseils pratiques, des règles d'or à suivre si vous en achetez 1. achetez des huiles essent...
johnny depp à la conquête d'un monde plus vert...
johnny depp à la conquête d'un monde plus vert véritable sex-symbol à hollywood, johnny depp n'a pourtant rien de la star amoureuse des tapis rouges et autres mondanités. en couple avec vanessa paradis depuis plusieurs années, l'acteur partage sa vie entre famille, cinéma et respect de l'environnement. johnny depp : la famille avant tout c'est en juin 1963 que johnny depp voit le jour. fils d'une serveuse et d'un ingénieur, johnny quitte très tôt l'école, à 16 ans, pour se lancer dans la musiq...
l'oignon, un aliment presque magique ?...
l'oignon, un aliment presque magique ? l'oignon on l'aime ou pas mais en tout l'oignon, il vaut mieux en manger. alors si vous aimer jardiner bio, plantez vite des oignons. voici pourquoi les aime ces oignons.l'oignon, chouchou des diététiciensles scientifiques et les diététiciens nous l'affirment. on peut manger des oignons sous toutes ses formes : cru, avec du sel, dans une salade. l'oignon est bon cru mais pas indiqué pour ceux qui ont des problèmes d'estomac. cuisiné, c'est un stimulant de ...
le taboulé aux herbes...
le taboulé aux herbes « j'ai eu envie de changer du traditionnel à la semoule et alors j'ai imaginé un taboulé au boulgour. en fouillant dans mes souvenirs de vacances, j'ai retrouvé cette recette très simple et ai préparé ce taboulé, servi avec un bon poulet rôti accompagné d'un petit vin rosé... c'était délicieusement frais ! » virginie ingrédients : 130g de boulgour, 150g de persil plat frais, 30g de ciboulette fraîche, 3 feuilles de basilic frais, 4 feuilles de menthe fra...
bientôt un potager électrique ?...
bientôt un potager électrique ? l'agriculture biologique offre de nombreux avantages (santé, qualité des sols et des nappes phréatiques, etc.), mais seulement, un important écueil demeure. c'est celui de la productivité des cultures, bien moindre que l'agriculture "conventionnelle". cela rend l'agriculture biologique beaucoup plus onéreuse à produire, ce qui freine son développement. l'électroculture se targue de pouvoir améliorer le rendement des cultures grâce aux forces électro-magnétiques...
textile. le lin, aussi bien que le carbone !...
textile. le lin, aussi bien que le carbone ! avant, il n'y avait que le carbone. rien de mieux pour fabriquer des fibres aux qualités exceptionnelles : incassables et légères. mais, ô surprise, le lin devient un matériau compétitif pour fabriquer des fibres hautes performances. un autre projet d'avenir écologique et économique. des fibres textiles innovantes rigidifiées avec des matrices à base de colle synthétique, les fibres carbone forment un matériau composite aux propriétés très recherché...
les stars et la coque chargeur solaire iphone 4 de consoglobe !...
les stars et la coque chargeur solaire iphone 4 de consoglobe ! il y a quelques jours s'est déroulé la soirée des trophées de l'écologie. a cette occasion, plusieurs célébrités ont accepté de se faire photographier avec la coque solaire iphone 4, afin d'offrir leur soutien à ce produit écolo qui permet de recharger votre smartphone à la lumière du soleil. et vous savez quoi ? ce produit n'est pas un inconnu sur consoglobe... les trophées de l'écologie : pour qui, pour quoi ? le...
découvrez les fleurs comestibles pour vos plats !...
découvrez les fleurs comestibles pour vos plats ! les fleurs sont jolies à observer et procurent de la gaieté dans notre jardin, mais certaines sont aussi excellentes à...manger ! les fleurs comestibles permettent en effet de parfumer salades, soupes et plats variés. vérifier la variété des fleurs capucine, chrysanthème pâquerettes, souci : des plantes décoratives qui sont souvent utilisées en cuisine même s'il convient d'en vérifier la variété au préalable : les fleurs de giroflée,...
le savon d'alep, quand la pureté fait merveille...
le savon d'alep, quand la pureté fait merveille savon de toute la famille, du bébé au sénior, le savon d'alep, originaire de syrie, est si doux qu'il convient à tous les types de peau même les plus fragiles. d'ailleurs, les dermatologues recommandent surtout le savon d'alep pour les peaux sèches, en cas d'acné, d'eczéma ou de psoriasis. découvrez également les fiches pratiques "savon d'alep", à télécharger le savon d'alep et ses multiples vertus ancêtre du savon de marseille, le savon d'al...
les huiles essentielles contre le stress...
les huiles essentielles contre le stress issues d'une distillation de plantes aromatiques, les huiles essentielles ont des vertus thérapeutiques parfois insoupçonnées. un peu comme le choix d'un vin s'accordant le mieux à un met, il faut néanmoins savoir déterminer quelle huile essentielle est la plus indiquée à son état. les quelques conseils qui vous sont donnés ici le sont à titre indicatif et n'ont pas lieu de prescription médicale. il faut également faire très attention à la manière d...
recette après fêtes. bouillon aux crevettes et au thé vert...
recette après fêtes. bouillon aux crevettes et au thé vert voici une recette qui aide à se remettre en forme après les excès des réveillons. nbre de personnes : 4 difficulté : facile préparation : 20 min ingrédients 400 g de crevettes roses décortiquées (fraîches ou décongelées) 4 sachets de thé vert au citron vert et au gingembre (type ethiquable) 75 g de vermicelle chinois 4 cs de julienne de légumes (surgelée) 8 brins de coriandre fraîche 1/2 citron vert 1 cs de...