Jus-d-orange
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max havelaar : le commerce équitable sauce hollandaise...
max havelaar : le commerce équitable sauce hollandaise l'association max havelaar a symbolisé à elle seule le commerce équitable au travers de sa marque fairtrade -max havelaar pendant de nombreuses années. créé en 1988 aux pays-bas, max havelaar est un organisme de certification du commerce équitable. les produits bénéficiant du label sont présents dans de nombreux pays (26 pays consommateurs) sous des appellations différentes : max havelaar notamment en france, fairtrade ou transfair. pl...
trucs et astuces. une rentrée en pleine forme !...
trucs et astuces. une rentrée en pleine forme ! après deux mois de vacances, les enfants sont plutôt ravis que le mois de septembre débute enfin. c'est l'heure de retourner à l'école avec un cartable tout neuf, de retrouver les copains dans la cour de récré. mais pour les parents, et les adultes, le mois de septembre est plutôt synonyme de retour à la routine, après cette période un peu spéciale qu'est la période estivale. consoglobe vous propose donc ses trucs et astuces pour aborder la r...
confiture épicée de fruits secs aux agrumes et thé...
confiture épicée de fruits secs aux agrumes et thé difficulté : facile préparation : 30 min cuisson : 20 min coût : 15€ « les confitures ne sont pas un privilège de l'été. avec un peu d'imagination, on récolte les fruits secs de l'hiver, on les marie aux agrumes bien juteux et une pincée d'épices suffit à les révéler. un joli mélange bien sucré gorgé de vitamines. » virginie ingrédients : 1 orange sanguine non traitée 2 citrons non traités 200 g de figues sèches 100 g de r...
3 astuces alimentation, le chaud et le froid...
3 astuces alimentation, le chaud et le froid on ne mange pas un aliment avec n'importe quel autre. tout le monde le sait. voici une astuce pour manger mieux qui nous vient de la cuisine indienne et qui confirme l'adage.alimentation chaude, alimentation froidele saviez-vous ? selon les principes d'alimentation traditionnels de la cuisine indienne ayurvédique, il ne faut pas mélanger les aliments chauds avec les aliments dits froids :aliments chauds : miel, jus d'orange, glace (si si), cannelle...
sèche-mains électrique, pas si hygiénique ?...
sèche-mains électrique, pas si hygiénique ? l'hygiène des mains est à la base de notre éducation : "lave-toi les mains, on passe à table !". pourtant, ce geste-réflexe est parfois oublié, causant prolifération de microbes et autres bactéries. et en période hivernale, ce sont les virus qui s'en donnent à coeur joie, passant de mains en mains (souillées). mais même lorsque les mains sont bien lavées, c'est la phase de séchage qui devient alors critique. les lieux publics ont trouvé la solution de...
exams : se doper sans se droguer...
exams : se doper sans se droguer ils arrivent chaque année à la même période : juin, c'est la saison des exams ! pour le bac ou les partiels, une bonne préparation s'impose. bien réviser ses cours, bien dormir, bien manger et savoir se relaxer sont les règles de bases. qu'en est-il des petits coups de pouce ? voici quelques conseils pour doper son cerveau tout naturellement. soignez votre cerveau avec une alimentation adaptée c'est la règle numéro 1. une bonne santé commence déjà par une bo...
commerce équitable : max havelaar passe à l'offensive...
commerce équitable : max havelaar passe à l'offensive la nouvelle campagne de l'association max havelaar intitulée "c'est meilleur" propose 2 films, 3 annonces-presse et un site web."casser" l'image fade du commerce équitable une initiative qui révèle la détermination de l'association à casser le lieu commun qui voudrait que l'on consomme des produits équitables surtout par solidarité quitte à se priver d'excellentes qualités gustatives ou d'un style vestimentaire tendance....
les amours en cage à la rose...
les amours en cage à la rose difficulté : facile pour 4 personnes préparation : 10 min + 1 heure de macération coût : 5€ « les petites baies du physalis aussi appelé « amour en cage », « lanterne chinoise » ou encore « cerise d'hiver » ressemblent à des petites tomates orangées. leur saveur douce, sucrée et un peu acide rappelle la mandarine, c'est pourquoi, il faut les attendrir un peu avant de les déguster. » virginie ingrédients : 25 baies de physalis 1 pamplemousse 1 verre...
des fleurs comestibles pour des recettes parfumées !...
des fleurs comestibles pour des recettes parfumées ! >>>suite de notre zoom sur les fleurs comestibles : découvrez ci-dessous d'autres recettes simples pour profiter des saveurs particulières et savoureuses des fleurs... recette de beignets aux fleurs d'acacia pour réaliser des beignets aux fleurs d'acacia : réalisez une pâte épaisse avec deux oeufs, 1 verre de farine, 1/2l de lait. puis, ajoutez un peu d'huile et deux cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger (ou un peu de van...
alimentation bio : les repas des enfants...
alimentation bio : les repas des enfants >>>suite de alimentation bio : bien nourrir ses enfants cette année, vous misez sur le bio, le durable, l'achat éthique, histoire de voir si c'est vraiment meilleur pour vos têtes blondes. du petit déjeuner idéal au repas du soir, qu'on se le dise : vos petits plats seront le gage de leur réussite scolaire ! voici quelques conseils. le goûter le goûter est essentiel car il permet de réguler le dîner qui sera plus digeste et léger. une colla...
le cocktail de rentrée...
le cocktail de rentrée difficulté : facile pour 4 personnes préparation : 15 min réfrigération : 1 heure coût : 3€ « pour rester d'attaque, faites le plein de vitamines a, b1, b2 et c, avec ce jus de légumes tout frais. en plus il donne bonne mine ! » virginie ingrédients : 2 poivrons rouges 300 g de carottes 4 rondelles d'ananas frais 2 oranges 2 pincées de cumin poivre préparation : > epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. > coupez les poivrons ...
je lutte contre les mauvaises odeurs sans polluer...
je lutte contre les mauvaises odeurs sans polluer les mauvaises odeurs dans la maison, nous connaissons tous. désagréables, gênantes, ces odeurs nous gâchent le quotidien. cependant, évitons d'avoir recours aux aérosols et autres diffuseurs chimiques pour lutter contre les odeurs de tabac et de cuisine. préférons les alternatives plus saines pour nous et l'environnement !le saviez-vous ? les parfums de synthèse contiennent des composés organiques volatils (cov) qui contribuent à la pollution int...
a vos mixeurs pour un smoothie bio !...
a vos mixeurs pour un smoothie bio ! si on vous dit "smoothie", vous pensez bien entendu à ces jus de fruits ou de légumes doux et onctueux élaborés avec des produits frais et naturels, et qui vous garantissent tous leurs bienfaits sans les calories superflus ! normal, ces boissons rafraîchissantes et bourrées de vitamines font leur grand come back dans nos rayons. cependant, elles sont relativement chères : 3 voire 4 euros pour une petite bouteille. voici quelques conseils pour réaliser cett...
recette bio. couscous de chou fleur cru...
recette bio. couscous de chou fleur cru "une façon de réconcilier ceux qui détestent cette crucifère ? certainement, en le proposant cru, c'est délicieux, croquant et le goût est très atténué. si en plus, comme moi vous mettez la main sur le chou à tête violette alors là, c'est aussi surprenant que bon !"pour 4 personnespréparation 15 mindifficulté : très facile coût : - 10 €ingrédients :1/2 tête de chou-fleur violet bio (à défaut du blanc)1/4 de tête de chou-fleur romanesco bio50 g...