Bio
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le local et l'industriel moins polluants que le bio !
le local et l'industriel moins polluants que le bio ! les aliments naturels, plus polluants que les produits industriels ! et oui .... « en mangeant de la salade, nous augmentons l'effet de serre ». c'est ce qu'explique un article du new scientist : la production des produits bio consomme plus d'énergie que celle des produits industriels. la production de viande, économique? contrairement aux idées couramment acceptées, les mangeurs de viande ont un mode d'alimentation meilleur pour la planè...
a chaque masque son fruit...bio!
a chaque masque son fruit...bio! on n'y pense pas toujours mais les masques faciaux composés de fruits bio constituent un véritable atout beauté. les fruits frais posés sur la peau du visage apportent éclat et douceur tout naturellement, sans chimie! les masques aux fruits c'est aussi des recettes simples à faire soi-même... les masques aux fruits: 100% naturels pas besoin de connaissances spécifiques pour réaliser ses masques bio! sans produits chimiques ni conservateurs, les fruits bio aiden...
le kiwi bio et super pouvoir antioxydant
le kiwi bio et super pouvoir antioxydant tout le monde ne le sait pas mais les kiwis bios ont des vertus antioxydantes meilleures que les kiwis cultivés de manière « normale ». c'est en tous cas la conclusion de chercheurs de l'université de californie. la comparaison de 2 récoltes : une récolte de kiwis normaux, cultivés de manière classique, incluant l'utilisation d'herbicides, de pesticides et de fertilisants chimiques. l'autre récolte de kiwis était en agriculture biologique, selon les no...
bientôt l'été ? on prépare sa peau avec le bio !
bientôt l'été ? on prépare sa peau avec le bio ! a quelques semaines de l'été, vous avez probablement hâte de dévoiler vos tenues les plus légères et sensuelles. mais pour éviter de découvrir des gambettes pâlottes et virer au rouge homard dès l'apparition des premiers rayons de soleil, vous devez préparer votre peau, et ce, le plus naturellement possible... conseils pour une peau dorée...sans produits chimiques en principe, le bronzage se prépare quelques mois avant l'été. mais si vou...
produits bio. des aliments pourris par les idées reçues ?
produits bio. des aliments pourris par les idées reçues ? dépourvus de pesticides, de conservateurs et de fertilisants chimiques, les aliments bio ont la réputation de se conserver beaucoup moins longtemps que leurs homologues conventionnels. les produits alimentaires issus de l'agriculture biologique pourrissent-ils effectivement plus vite, ou est-ce qu'une illusion ? réponse... les produits bio, pas gâtés par les préjugés ! les fruits et légumes issus de l'agriculture biologique sont réguliè...
alimentation bio : ses bienfaits remis en cause ?
alimentation bio : ses bienfaits remis en cause ? selon une étude britannique publiée par l'american journal of clinical nutrition le 29 juillet, les aliments bio ne seraient pas meilleurs pour la santé que les aliments conventionnels. mais dit-elle vraiment tout ?alimentation bio et alimentation conventionnelle : match nul ?réalisée pour le compte de la fsa (food standards agency), l'agence britannique des normes alimentaires, cette étude consistait à évaluer les différences d'apport nutritio...
compotes. pourquoi les préférer bio ?
compotes. pourquoi les préférer bio ? onctueuses, savoureuses, légères, les compotes sont peu caloriques, riches en fibres et en vitamines, et constituent des desserts sains. forts de leur succès croissant, les fabricants proposent des gammes de combinaisons de fruits de plus en plus variées, le tout dans des packaging qui évoluent sans cesse pour faciliter le vie des consommateurs. toutefois, en dépit de la règlementation stricte qui entoure la compote, pourquoi faut-il les préférer bio ? la c...
recette bio. tiramisu framboises-pistaches
recette bio. tiramisu framboises-pistaches « une soeur qui déteste le café, des enfants pour qui il vaut mieux éviter l'alcool... devant tant d'inconvénients, j'ai improvisé un tiramisu à ma façon : bio, sans alcool, sans café, avec les framboises du jardin et un léger parfum de rose... résultat : succès total ! » pour 6 personnespréparation : 30 minréfrigération : 2 h minimumdifficulté : facile coût : -15 €ingrédients :3 oeufs bio (blancs et jaunes séparés)250 g de mascarpone80 g de sucre roux...
paysans.fr, pour manger frais et équitable !...
...s de producteurs qui me faisaient remarquer que leurs parents étaient plus disponibles pour eux depuis qu'on travaillait ensemble ! pour nous, cela nous permet d'avoir plus de producteurs, et donc plus de goûts différents.consoglobe : tout n'est pas bio dans les produits que vous vendez ?patricia juthiaud : non, c'est vrai. nous avons commencé avec 30% de produits bio, et nous en sommes maintenant à 80%. ce qui est positif, c'est que 4 à 5 producteurs par an passent au bio ! néanmoins, sans voul...
alimentation. que valent les traiteurs bio ? (2)
alimentation. que valent les traiteurs bio ? (2) >>> suite de l'article sur les traiteurs bio. comment s'approvisionne le traiteur bio ? selon l'agence bio, pour s'approvisionner en privilégiant une démarche environnementale et biologique, le traiteur peut tout d'abord se ravitailler directement auprès de producteurs, basés majoritairement dans sa région. il peut également s'orienter vers la restauration collective dont certaines sociétés ont intégré des produits bio dans leur ...
recette bio. couscous de chou fleur cru
recette bio. couscous de chou fleur cru "une façon de réconcilier ceux qui détestent cette crucifère ? certainement, en le proposant cru, c'est délicieux, croquant et le goût est très atténué. si en plus, comme moi vous mettez la main sur le chou à tête violette alors là, c'est aussi surprenant que bon !"pour 4 personnespréparation 15 mindifficulté : très facile coût : - 10 €ingrédients :1/2 tête de chou-fleur violet bio (à défaut du blanc)1/4 de tête de chou-fleur romanesco bio50 g...
produits bio. les colorations végétales, peu probantes ? (2)
produits bio. les colorations végétales, peu probantes ? (2) >>>suite de l'article sur l'efficacité des colorations biologiques. efficacité des colorations bio parfaite à un cheveu près... les colorations biologiques offrent un résultat satisfaisant bien qu'il se révèle nettement plus discret qu'avec des colorations chimiques. c'est pourquoi les colorations bio qui permettent de jolis reflets s'adressent principalement aux personnes en quête d'un résultat le plus naturel possible, ou ...
cheminée bio à éthanol : bon plan ou arnaque ?(2)
cheminée bio à éthanol : bon plan ou arnaque ?(2) >>>suite de cheminée au bio éthanol : bon plan ou arnaque ?produit tendance, la cheminée au bio éthanol n'en finit pourtant pas de défrayer la chronique à cause de ses risques pour notre santé. quels sont les véritables dangers de la cheminée au bio éthanol?les inconvénients de la cheminée bioéthanol contrairement aux apparences, la cheminée au bio éthanol chauffe...peu : 5 kw maximum. ce qui peut prêter à croire qu'il s'agit en réalit...
déodorant classique vs déodorant bio
déodorant classique vs déodorant bio les déodorants sont essentiels pour 75% d'entre nous afin de lutter contre la transpiration et les odeurs désagréables. cependant, faut-il préférer les déodorants traditionnels ou biologiques ? déodorant classique les pour : choix variés, accessibilité, efficacité les contre : nocif pour l'environnement et la santé composition : qu'ils soient en spray, en bille ou en stick, les déodorants sont principalement composés de : sels d'aluminium ...
cet été, organisez des fêtes vertes...
...antissant les droits des producteurs défavorisés, dans le cadre de modes de production respectueux de l'environnement. a lire également commerce équitable : où en est-on ? le dossier de synthèse sur le commerce équitable faites des repas bio actuellement, les produits bio ont le vent en poupe. la demande est vive à tel point qu'elle est supérieure à l'offre. on assiste ainsi à un élargissement de la gamme de produits: des légumes à la viande en passant par les fruits, tous les produi...