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bio. que vaut le hard discount ? pour faire suite à notre article sur l'alimentation bio en grandes surfaces, voici une enquête comparative menée récemment par cyrille du blog consommerdurable pour répondre à ces deux questions qui nous taraudent : réaliser ses courses bio chez un hard discounter, est-ce possible ? est-ce vraiment avantageux ? l'exemple de deux magasins situés en centre-ville selon l'agence bio, les produits issus de l'agriculture biologique, sont en moyenne, 30% plus chers qu...
les huiles de massage bio bien-être au naturel le massage peut être l'occasion d"effectuer un véritable soin de la peau en optant pour des huiles végétales avec des vertus spécifiques, anti âge, hydratante... mélanges gourmands, envoûtants, acidulés... les huiles de massage représentent un pur moment de relaxation pour le corps et l'esprit. toutefois, ces huiles de massage sont souvent composés d'huiles essentielles dont la culture industrielle utilisent engrais chimiques et pesticides. ...
alimentation: le lait, pas si blanc que ça... de par sa blancheur, le lait inspire la confiance et le naturel depuis toujours. c'est pourquoi il occupe une place importante dans notre quotidien tout comme ses dérivés. cependant, il faut prendre conscience qu'ils ne sont pas des aliments parfaits pour autant... la flatteuse réputation du lait de vache n'est plus à faire mais elle est depuis peu remise en cause par de nombreux médecins, hygiénistes et chercheurs par le biais de recherches approf...
la pomme, un fruit pas si défendu (1) après le sucre, le café, le thé ou encore le riz... continuons notre revue des grands aliments biologiques et équitables avec l'un des fruits de base de notre alimentation : la pomme. pomme d'amour la pomme est l'un des fruits les plus consommés, après les agrumes, la banane et le raisin. il se récolte environ 64 millions de tonnes de pommes annuellement dans le monde, dont 2 millions en france. les pommes golden, gala et granny smith sont les v...
menu de noël : des desserts gourmands et bio >>>suite et fin de l'article sur le menu de noël bio. un dessert festif mais surtout bio ! le voici, le moment tant attendu du repas : le dessert ! qu'il soit crémeux, croquant, fruité, glacé ou chocolaté, le dessert de noël se veut avant tout savoureux et composé d'ingrédients les plus naturels possible. pour les amateurs de délices traditionnels, la fameuse bûche est un incontournable d'une fête de noël digne de ce nom. vous n'avez ...
les aliments préemballés: entre fraîcheur et pollution aujourd'hui, de plus en plus d'aliments sous vide font leur apparition au rayon frais des supermarchés. prêts à être consommés, leur rôle est-il aussi bénéfique pour la santé que les fruits et légumes de nos jardins? ont-ils un impact sur l'environnement? les aliments préemballés : fraîcheur assurée grâce à leurs vitamines, minéraux et antioxydants, les fruits et légumes permettent de prévenir certaines maladies, telles que le cancer, le ...
maison et insecticide bio - lutter contre les petites bêtes les insecticides bio, ce n'est pas que pour le jardinage bio, c'est aussi pour l'intérieur de la maison. car les petites bêtes sont partout, dans nos placards, dans nos lits, ... voici quelques recettes bio pour vous en débarrasser sans utiliser de produits toxiques et polluants. recettes bio contre les mouches contre les mouches, vous pouvez constituer des bouquets de menthe, de lavande ou de sureau, dont elles détestent l'odeur....
saint-valentin. a vos amours écolo ! saint-valentin, le retour ! eh oui, vos boîtes e-mails commencent déjà à être bombardées de "promo" spéciales 14 février. que l'on trouve ce fameux saint-valentin agaçant ou plaisant, sans intérêt ou excitant, impossible d'y échapper... un bon point toutefois pour lui et qui justifie sa béatification : il s'est converti à l'écologie. menu bio aphrodisiaque, cadeaux éthiques, éco-sextoys, conseils en préliminaires écolo... : il ne plaisante plus avec l'amou...
pour les fêtes, les bulles se mettent au bio ! après le saumon, la volaille, le fromage, le pain ou encore le chocolat et le vin, c'est au tour de l'incontournable champagne d'être bel et bien dépourvu d'engrais, de produits chimiques et autres pesticides lors de sa production ! produit dont l'exportation est très importante, le champagne se veut dorénavant issu de raisins 100% naturels et donc bio reconnu par le label ab. un champagne bio sinon rien ! les champagnes bio sont issus d'une plant...
bons plans cuisine. les modes de cuisson sains et écolo si la cuisson des aliments est très importante pour leur saveur, elle l'est aussi pour notre santé. cuire des aliments, c'est facile en théorie, mais comment trouver la cuisson idéale ? la cuisson, une jeu de dominos chimique la cuisson des aliments entraîne un ensemble de réactions chimiques. ces réactions peuvent aussi créer des molécules indésirables. une cuisson trop importante a donc des effets toxiques et même parfois cancérigènes...
les épices: mettez-vous au parfum! depuis toujours, les herbes et les épices ont tenu un rôle essentiel dans bon nombre de civilisations pour aromatiser les repas et soigner les hommes. au fil du temps, l'ouverture des voies maritimes, la découverte de nouvelles terres, les grandes invasions, les croisades ont enrichi le savoir et la diversité des herbes et des épices. les épices, reines de la bonne cuisine les épices, ce sont des graines chargées d'histoire et de saveurs, dont les cuisinie...
papier aluminium vs emballe sandwich réutilisable emballer un sandwich peut sembler anodin. tandis que le papier aluminium est largement sollicité pour emballer nos petits plats et tout autres aliments, qu'en est-il des carrés de tissu réutilisables ? quel conditionnement faut-il privilégier pour transporter les aliments sans nuire à l'environnement ? papier aluminium les pour : pratique, coût, matériau recyclable les contre : source de d...
les français, le bio, l'éthique et la conso durable plusieurs enquêtes concordent pour souligner que pour les français le respect de soi et de l'environnement sont au centre d'une attirance croissante pour le bio, le naturel, le développement durable, le commerce équitable, ... notions parfois mélangées quoique distinctes. la notion de consommation durable progresse dans les esprits et dans les actes d'achats se traduits par des attentes croissantes et multiformes des consommateurs. une inte...
a vos mixeurs pour un smoothie bio ! si on vous dit "smoothie", vous pensez bien entendu à ces jus de fruits ou de légumes doux et onctueux élaborés avec des produits frais et naturels, et qui vous garantissent tous leurs bienfaits sans les calories superflus ! normal, ces boissons rafraîchissantes et bourrées de vitamines font leur grand come back dans nos rayons. cependant, elles sont relativement chères : 3 voire 4 euros pour une petite bouteille. voici quelques conseils pour réaliser cett...
un lait de croissance bio pour bébé ! toutes les mamans soucieuses de donner le meilleur à leur bout de chou ont entendu parler du lait de croissance. plus chers que les laits conventionnels, les laits de croissance pour les enfants de 1 à 3 ans, spécialement élaborés par des experts en nutrition infantile, favorisent le bon développement de votre enfant, mais pas n'importe lesquelles... bien grandir avec un lait de croissance les laits de croissance sont parfaits quand bébé a entre 1 et 3 ans,...