Agriculture-biologique
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biodynamique, raisonnée... le point sur les différentes formes d'agriculture...
biodynamique, raisonnée... le point sur les différentes formes d'agriculture a priori, le concept d'agriculture est assez simple : tirer parti de la terre pour que celle-ci nous apporte de quoi manger. mais aujourd'hui, les formes d'agriculture se multiplient : biodynamique, biologique, raisonnée, intégrée... de quoi déstabiliser le consommateur. aujourd'hui, consoglobe fait le point avec vous. agriculture biologique : un mode de production reconnu l'agriculture biologique est sans dout...
produits bio et agriculture biologique en progrès malgré la crise...
...% chez nos voisins (allemagne, italie et pays scandinaves), . la région rhône-alpes reste la première régionavec 2300 d'exploitations en agriculture biologique . le languedoc-roussillon compte 2.200 exploitation bio et midi-pyrénées 2.100 l'agriculture-biologique-en-france le soutien public à la filière bio se poursuit en 2011 le fonds avenir bio du gouvernement, promu en 2008, a soutenu la croissance en 2010 par son soutien à 35 programmes de structuration des filières bio. 8,2 m...
l'agriculture raisonnée, plus adaptée que le bio ?...
l'agriculture raisonnée, plus adaptée que le bio ? a en croire ses adeptes, l'agriculture raisonnée est tout d’abord l’attitude de l'agriculteur qui prend en compte dans ses choix techniques, les règles de la nature, c'est-à-dire qu’il s’adapte au fonctionnement de son écosystème local et des mécanismes de régulation biologiques. pour ses détracteurs, l’agriculture raisonnée est une supercherie qui intr...
un nouveau logo européen pour l'agriculture bio!...
un nouveau logo européen pour l'agriculture bio! la commission européenne avait proposé en décembre 2005 un nouveau règlement relatif à l'alimentation biologique plus clair pour les consommateurs et les agriculteurs. ce règlement prévoyait, entre autre, la mise en place d'un logo ue, initialement prévu pour le 1er janvier 2009, commun à tous les pays de l'ue à étiqueter sur les produits issus de l'agriculture biologique. sur proposition de la commission européenne, le parlement a accepté le...
les vins biodynamiques, l'occultisme au service de bacchus...
les vins biodynamiques, l'occultisme au service de bacchus phénomène en vogue dans le monde du vin, la viticulture en biodynamie ne justifie pourtant pas une distinction par rapport aux vins issus de l'agriculture biologique. biodynamie, du new age dans votre verre l'agriculture biodynamique est née dans les années 1920 des travaux de l'autrichien rudolf steiner. philosophe de formation, il a théorisé des pratiques nées de ses « visions » et créé une nouvelle science, l'anthroposophie. sa thé...
l'agriculture biologique plébiscitée par la fao...
l'agriculture biologique plébiscitée par la fao l'agriculture biologique n'est plus un phénomène propre aux pays riches. en 2006, elle représentait 31 millions d'hectares dans 120 pays et constituait un marché de 40 milliards de dollars.la fao défend l'agriculture biola fao (organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture), dans son rapport « agriculture biologique et sécurité alimentaire », se livre à un véritable plaidoyer pour cette forme d'agriculture. ce rapport confor...
l'explosion du bio : attention aux amalgames...
l'explosion du bio : attention aux amalgames le marché biologique est essentiellement constitué de produits alimentaires car il est très difficile aux autres produits d'être conformes aux critères d'exclusion des composants chimiques ou de synthèse dans les produits ou leur processus de fabrication. l'exclusion de tout pesticide, fongicide, fertilisant, antiobitique, polymère, etc. fait qu'il est très difficile pour les matériaux de construction ou produits textiles d'être réellement bio. l'ex...
idée reçue. le bio ne peut nourrir la planète (1)...
idée reçue. le bio ne peut nourrir la planète (1) nourrir l'humanité toute entière plus sainement, sans recours aux pesticides, aux engrais chimiques, ni aux procédés d'élevage intensifs ? avec une production qui atteint tout juste les 2% du marché alimentaire total, et une population mondiale susceptible d'atteindre les 9 milliards d'ici 2050, nous sommes en droit d'être plus que sceptiques...pourtant, l'agriculture biologique bénéficie d'un fort potentiel exploitable... agriculture bio...
connaître les vins bios...
connaître les vins bios le bio n'est plus réservé qu'à la nourriture et aux produits de beauté, il est désormais possible de trouver du vin bio qui garantit le traitement naturel de la vigne et des sols, sans pesticides ou herbicides, même si les surfaces viticoles bio restent très limitées (2% du vignoble sont dédiés à la viticulture bio). le vin bio et la viticulture biologique qu'est ce qu'un vin issu de l'agriculture biologique ? il est parfois appelé "vin nature" bien que cette dénominat...
le bio, dangereux ou bon pour la santé ?...
le bio, dangereux ou bon pour la santé ? ce titre n'est pas une simple provocation mais une question sur laquelle se penchent sérieusement des chercheurs. que vaut le bio pour notre santé ? de fait, l'agriculture biologique –organic en anglais - n'est plus un phénomène marginal propre aux pays riches et il existe un débat. on sait que le bio nous préserve des toxiques, ok. mais le bio est-il, en soi, un plus ? ce débat porte sur la question des bienfaits (ou non) du bio pour la santé et agit...
ecocert, une garantie pour les produits bio...
ecocert, une garantie pour les produits bio pour être commercialisé comme « issu de l'agriculture biologique », un produit doit obligatoirement avoir été contrôlé et certifié par l'un des 6 organismes agréés et accrédités par les pouvoirs publics*. leur mission : s'assurer que le règlement européen du mode de production biologique** est strictement respecté. en tête de liste de ces organismes indépendants : ecocert, basé à l'isle jourdain (gers) et qui certifie près de 65% des opérateurs*** e...
"osons la bio" en la soutenant...
"osons la bio" en la soutenant nos amis de bio consomm'acteurs, fervents défenseurs de l'agriculture biologique, nous signale une grande campagne de soutien et de promotion de la bio : "osons la bio "c'est la plus grande campagne qui ait jamais été faite sur le sujet" se réjouit m. astruc, vice président national de bio consom'acteurs et référent national pour la campagne "osons la bio!" pourquoi une telle campagne pour la bio ? la bio progresse régulièrement, alors pourquoi faire campagne ...
l' agriculture bio récolte le fruit de ses efforts...
l' agriculture bio récolte le fruit de ses efforts en france, l'agriculture biologique semble avoir de beaux jours devant elle. entre les résultats positifs de 2009 et les estimations prometteuses de 2010, notamment grâce au nombre d'exploitations bio croissant, le secteur biologique prend un nouveau virage, bien que sa position demeure encore marginale... agriculture bio : un secteur en plein essor l'agriculture biologique est partie pour s'ancrer dans le paysage français ! en effet, selon le ...
alimentation bio. les bonnes raisons de s'y mettre...
alimentation bio. les bonnes raisons de s'y mettre au moment où la question des ogm n'a jamais fait autant parler d'elle et où des émissions de télévision décortiquent la composition des plats surgelés, plutôt inquiétante ; il paraît judicieux de se demander pourquoi manger bio. car si abondance alimentaire il y a, chez nous tout au moins ; cela ne signifie pas pour autant la disparition des carences. en effet, manger bio est bien plus qu'une mode. pourquoi ? que nous garantissent les pr...
le prince charles ou la passion de l'écologie "so british"...
le prince charles ou la passion de l'écologie "so british" premier dans l'ordre de succession au trône royal, le prince charles voit sa notoriété en baisse auprès des sujets britanniques et cela alors que celle de son fils aîné est grandissante, mariage oblige. plutôt discret, le prince travaille depuis longtemps à la préservation de l'environnement et est un grand partisan de la nourriture bio. un prince "so green" qui multiplie les combats. le prince charles et la défense de l'environne...