L’association de cultures fait partie des bonnes vieilles techniques de jardinage qui ont été délaissées depuis quelques décennies, alors qu’il ne s’agit avant tout que de profiter des avantages de la diversité biologique. Mais commençons plutôt par le début.
Qu’est-ce que l’association de cultures ?
Eh bien, il s’agit tout simplement d’associer harmonieusement la plantation d’une plante avec une autre. Une plante sert à repousser les parasites qui pourraient surgir et nuire à une autre plante.
- Cette association de plantes, aussi appelée compagnonnage et pleine de bon sens, permet d’éviter l’usage de pesticide dans la culture potagère.
Associer des plantes est une technique qui n’est guère plus appliquée dans l’agriculture actuellement si ce n’est dans l’agriculture biologique ou biodynamique.
L’association des cultures : les plantes protègent les plantes
Quelques exemple de plantes amies associées dans le jardin :
Pour de plus amples renseignements et toute la liste des associations de cultures possibles, à consulter la page spéciale « Association des cultures » « sur l’encycloEcolo
consoGlobe remet au goût du jour cette techniquedans sa boutique avec des coffrets Graines : ce sont des semences bio utilisant l’association de cultures.
