Alimentation

Le chia pudding pour bien commencer la journée

Le chia pudding pour bien commencer la journée Pour varier les plaisirs et commencer la journée du bon pied avec un petit déjeuner sain et gourmand, voici une recette très facile, vegan et sans gluten: le chia pudding. Les graines de chia riches en fibres et en oméga... Rédigé le 23/02/2017

Antioxydants. Une seconde jeunesse dans l’alimentation ?

Antioxydants. Une seconde jeunesse dans l'alimentation? Mais que sont-les antioxydants? Dans quels aliments les trouve-t-on ? Quels rôles jouent-ils ? consoGlobe.com vous donne la réponse. Halte aux radicaux... Rédigé le 9/02/2017

Vegans, fêtez la Chandeleur avec des crêpes végétales aux fleurs

Vegans, fêtez la Chandeleur avec des crêpes végétales aux fleurs Aujourd'hui, on oublie les crêpes traditionnelles, nous vous offrons une variante vegan : les crêpes aux fleurs ! Recette vegan : les crêpes... Rédigé le 1/02/2017

10 recettes végétariennes pour le Nouvel An chinois

10 recettes végétariennes pour le Nouvel An chinois La cuisine chinoise est très riche et elle comporte aussi ses spécialités sans viande. Voici 10 recettes végétariennes plutôt faciles, pour mettre un... Rédigé le 27/01/2017

5 manières de cuisiner le tofu facilement

5 manières de cuisiner le tofu facilement Réalisé avec du lait de soja caillé, le tofu est une sorte de « fromage » au goût très neutre, ce qui lui permet de s'insérer facilement dans... Rédigé le 6/01/2017

Cuisinez les légumes de saison en janvier : le panier AMAP

Cuisinez les légumes de saison en janvier : le panier AMAP Janvier est à la fois synonyme de rentrée et de renouveau pour commencer une toute nouvelle année pleines de bonnes résolutions. Le froid s'installe dans... Rédigé le 5/01/2017

Manger de saison en janvier

Manger de saison en janvier L'hiver est bien entamé, alors forcément, on rêve tous de petits plats qui réchauffent, qui réconfortent. Mais avant de se jeter sur n'importe quoi, on se... Rédigé le 3/01/2017

Connaître les aliments superflus pour mieux manger

Connaître les aliments superflus pour mieux manger Faut-il en priorité supprimer les sucres ? Est-il plus pertinent de retirer les graisses inutiles ? Pour rester en forme et limiter la prise de poids, il... Rédigé le 2/01/2017

Apéro : houmous maison, une recette végane et bio

Apéro : houmous maison, une recette végane et bio Le houmous (que l'on trouve parfois écrit hummus, hommos, hoummous, oumos, houmos) est un plat du Proche-Orient... Rédigé le 27/12/2016

Du champagne bio pour Noël

Du champagne bio pour Noël Le champagne, les huîtres, le saumon, autant de produits souvent incontournables à Noël ! Tant qu'à y mettre le prix, autant choisir des produits de... Rédigé le 20/12/2016