L'annuaire des grandes marques
L'annuaire des grandes marques : Accor
Le développement durable est chez Accor un engagement de longue date qui s’est matérialisé il y a près de 20 ans parla création d’une direction Environnement puis d’une charte Environnement de l’Hôtelier, et la mise en oeuvre denombreuses solutions pour contribuer au développement des communautés locales, réduire ses consommations en eauet énergie, et diminuer l’empreinte environnementale de ses hôtels.
Grâce à son programme environnemental baptisé « Earth Guest » dont les sujets de prédilection sont :
la lutte contre le sida,
l'exploitation sexuelle des enfants dans le tourisme,
la prise en compte du réchauffement climatique et de la nécessité de préserver les ressources,
l'accès à l'eau
et le développement local
Accor marque des points supplémentaires en s'impliquant davantage dans les préoccupations écologiques actuelles.
Depuis Juillet 2007, le Groupe s'est engagé avec Green Globe qui est un programme international de certification environnementale pour le tourisme et le voyage responsable.
Ainsi, Accor a débuté un programme de certification Green Globe par une première phase pilote sur 28 hôtels dans 12 pays, dont les 4 premiers hôtels sont certifiés en 2008,et sont évalués suivant des critères de performance qui assurent notamment l'amélioration de la gestion des déchets et le contrôle de la consommation en eau et en énergie.
L'objectif du Groupe qui ne manque pas de relief, est que l'ensemble de ses hôtels soit impliqué d'ici 2010 dans le programme de certification environnementale de Green Globe.
PLANET 21, le nouveau programme de développement durable des hôtels Accor
"PLANET 21 trace une nouvelle route pour le Groupe, pour nos collaborateurs, nos partenaires mais aussi nos clients quisont chaque jour associés à notre démarche durable, en mettant le développement durable au centre de l’innovation duGroupe mais aussi en fédérant les innombrables initiatives portées par nos hôteliers à travers le monde. Notre démarche prend la forme de 21 mesures concrètes, assorties d’objectifs chiffrés ambitieux que tous les hôtelsdevront atteindre d’ici à 2015, dans les domaines tels que l’alimentation responsable, la réduction des consommationsd’eau et d’énergie et la prévention des maladies." explique Dennis Hennequin, le pdg du groupe hôtelier.
PLANET 21 : 7 PILIERS, 21 ENGAGEMENTS & OBJECTIFS CHIFFRESA L'HORIZON 20157 piliers 21 engagements 21 objectifs chiffrés pour 2015
1. Garantir des intérieurs sains 85% des hôtels utilisent des produits écolabellisés
2. Promouvoir une alimentationresponsable80% des hôtels mettent en avant des platséquilibrés
3. Prévenir les maladies95% des hôtels organisent des formations deprévention pour le personnel
4. Réduire nos consommations d’eau-15% de consommation d’eau entre 2011 et2015 (hôtels filiales)
5. Développer le recyclage des déchets 85% des hôtels recyclent leurs déchets
6. Préserver la biodiversité60% des hôtels participent au projet dereforestation Plant for the Planet
7. Réduire nos consommations d’énergie-10% de consommation d’énergie entre 2011 et2015 (hôtels filiales)
8. Réduire nos émissions de CO2-10% d’émissions de CO2 entre 2011 et 2015(hôtels filiales)
9. Développer les énergies renouvelables10% des hôtels utilisent des énergiesrenouvelables
10. Favoriser l‘éco-conception40% des hôtels intègrent au moins 3 élémentsécologiques dans leurs chambres
11. Faire progresser le bâtiment durable21 hôtels neufs ou rénovés obtiennent unecertification de référence en matière de bâtimentdurable
12. Introduire des offres et technologiesdurables20% des hôtels filiales proposent une offre deséminaires verts
13. Protéger l’enfance face aux abus70% des hôtels s'engagent pour la protection del'enfance
14. Développer des filières d'achatsresponsables70% des hôtels achètent et mettent en avantdes produits issus de leur pays d'implantation
15. Préserver les écosystèmes100% des hôtels bannissent de leurs menus lesproduits de la mer menacés
16. Faire progresser nos collaborateurs75% des directeurs d’hôtels sont issus de lapromotion interne
17. Faire de la diversité une richesse 35% des directeurs d’hôtels sont des femmes†
18. Améliorer la qualité de vieprofessionnelle100% des pays organisent des enquêtesd'opinion auprès de leurs collaborateurs une foistous les 2 ans
19. Conduire nos affaires avectransparenceAccor est présent dans 6 indices ou référentielsresponsables reconnus au niveau mondial
20. Engager nos hôtels franchisés etmanagés40% des hôtels sont certifiés ISO14001 ouEarthCheck, quel que soit leur mode de gestion‡
21. Partager notre démarche avec nosfournisseurs100% de nos contrats d'achat respectent lacharte Achats 21 de Accor
Reborn pour redonner vieux aux vieux meubles
Avec le projet reBorn, Accor donne à sesmeubles l’occasion de refaire leur vie !ReBorn est né de la volonté du Groupe de proposerà ses hôteliers une solution résolument efficace etinédite pour gérer le mobilier à remplacer suite auxrénovations. Les hôtels du Groupe peuvent depuisdébut 2012 mettre en vente les meubles etaccessoires de décoration en bon état dont ilssouhaitent se séparer sur reBorn, la boutique demeubles d’occasion Accor. Cette dernière esthébergée sur le site français d’eBay, leader mondialdu commerce en ligne. 2 500 pièces y ont étéproposées à la vente dès les premiers mois.
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