Livres et guides

Nouvelles Editions Marabout (Hachette)

Ce guide propose un choix de 421 flacons (soit 200 domaines et coopératives) sélectionnés parmi 900 bouteilles. Ces vins ont été jugés et appréciés par de nombreux dégustateurs, professionnels et amateurs, mais qui tous ont suivi un protocole reconnu au niveau international et codifié par l’Office national interprofessionnel des vins.

Vous y trouverez pour chaque flacon une appréciation gustative, des renseignements sur le domaine, son propriétaire et sa philosophie, ses terroirs et ses cépages. Le tout classé par région.
En annexe, vous pourrez consulter les domaines et les coups de cœur, une liste de caviste, les institutionnels et les sites Internet bio, ainsi que le palmarès 2005 du concours national des vins issus de l’agriculture biologique.

Un bon guide pour une bonne dégustation !

Ce guide de Jean-Paul Thorez est un ouvrage de base pour le jardinage. Le " guide pratique indispensable pour réussir un jardin bio" est bourré de conseils précis et d'informations pratiques. Très facile à utiliser pour jardiner en s'inspirant des nombreux dessins, photos ou schémas. A consulter pour chaque fruit ou légume à chaque saison, tout ce qu'il faut savoir pour réussir semis, plantation, taille et soins du verger ou du potager.
320 pages. Editeur : Terre vivante. A acheter sur fnac.com

Auteur : Patrick Piro

Au moment où le prix de l’énergie s’envole, ce livre arrive à point nommé. Première étape : faire le tour des économies d’énergies possibles à la maison en terme de chauffage, mais aussi d’eau chaude et d’électricité.
Et pour ce faire, adopter les bons gestes, sélectionner les meilleurs investissements.
Dans un second temps, il s’agit de passer en revue toutes les « solutions vertes » pour produire de l’énergie : solaire, bois-énergie, géothermie. Puis l’ouvrage présente comment produire et consommer de l’électricité verte en site isolé ou raccordé au réseau : photovoltaïque, petit éolien, biogaz ou petite hydraulique. Enfin, la dernière étape est de combiner au mieux l’ensemble des solutions mises à notre disposition pour vivre dans une maison « énergie zéro ».
L’auteur détaille ces sujets de façon très intelligible puis apporte les informations utiles et pratiques pour passer à l’acte : les aides financières existantes, les crédits d’impôts, des avis d’experts. Un livre qui permet de comprendre, de faire les bons choix et de passer à l’acte en connaissance de cause.
Idéal…
Nombre de pages : 160
Editeur : Terre vivante Date de parution : Septembre 2006

Petit guide de 9 pages, édité par Greenpeace. Destiné aux consommateurs de poissons, ce guide nous met en garde contre les dangers de la pêche abusive et non durable. Possibilité de le télécharger sur http://www.greenpeace.org/france/press/reports/et-ta-mer-t-y-penses

Guide à l’usage des collectivités territoriales Réalisé par Finansol, coordonné par E. Antoniolli, P. Grosso, J. Fournial et C. Rollinde, en collaboration avec Eficea, avec le soutien du Secrétariat d’Etat à l’Economie solidaire Editions Charles Leopold Mayer - 2002

Guide pour tous ceux qui souhaitent réfléchir avant de s’engager dans la solidarité internationale : partir dans un pays du tiers monde, découvrir le milieu de la solidarité internationale, distinguer ses différents courants, mieux manier son vocabulaire, trouver des pistes pour savoir pourquoi, où et comment s’engager. Edité par RITIMO - RITIMO - 21ter rue Voltaire - 75011 Paris

Présentation de 27 organismes qui proposent des voyages « pas comme les autres ». Unat, 2003 8 rue César Franck – 75015 Paris - T : 01 47 83 48 27 c.rasera@unat.asso.fr - www.unat.asso.fr

Un petit guide réalisé par des professionnels qui s’engagent, ainsi que des adresses et des outils pratiques pour « voyager autrement » en fonction de ses valeurs et sa conscience. Ritimo, 2003 – 21ter rue Voltaire – 75011 Paris – T : 01 44 64 74 14 ritimo.voltaire@globenet.org

2 000 adresses et lieux pour vivre des vacances sur un mode différent. Editions du Fraysse - 576 pages - (réédition régulière) Contient également de nombreuses adresses pour des lieux d’achats alternatifs.

Un petit guide qui rassemble des codes de conduite réalisés par des professionnels qui s’engagent, ainsi que des adresses et des outils de réflexion pour « voyager autrement », pour « mettre sa conscience dans sa valise et ne pas la perdre en route ». Ritimo, 2003 – 21ter rue Voltaire – 75011 Paris – T : 01 44 64 74 14 ritimo.voltaire@globenet.org

Traite essentiellement de commerce équitable, tourisme et finances solidaires. Max Havelaar est fortement mis en avant, sans questionnement sur les pratiques de la grande distribution. Milène Leroy Éditions Marabout - 2002

Le pouvoir du consommateur, le pouvoir du citoyen, le pouvoir du militant : dépenser éthique, investir éthique, voter, rester vigilant, s’investir et réagir avec les « pros » du militantisme. Nathalie Boyer. Guide du routard / Editions Hachette – 2002

Mieux orienter ses achats pour favoriser le commerce équitable et le développement durable. Stéphanie Mariaccia. Éditions Sang de la terre (en partenariat avec Artisans du Monde), 2003

200 adresses pour acheter utilement. De Hélène Binet et Emmanuelle Vibert Éditions Autrement, Paris, 2005.

Mot de l'éditeur : aujourd'hui, notre santé, celle de la nature et celle de la planète ont besoin de solutions radicalement nouvelles, adaptées aux défis du millénaire. Il est essentiel de savoir vivre mieux, mais aussi plus simplement, en donnant du sens à nos gestes. Comment faire pour inventer une existence harmonieuse, qui fasse la part belle à l'intériorité et à la créativité, à l'ouverture à soi et aux autres, à l'action et à la relation ? Soyons positifs : mille solutions existent. En ces temps de crise, il s'agit de les mettre concrètement en application dans nos vies, pour bâtir un présent heureux et imaginer un futur viable. Voici donc vingt-quatre verbes d'action qui, du lever au coucher, font le point sur nombre d'alternatives qui nous permettent de vivre différemment au quotidien : s'éveiller, s'habiller, se déplacer, jouer, communiquer, apprendre, jardiner, manger, travailler, consommer, voyager, habiter, se soigner, se connaître, créer, aimer, enfanter, coopérer, se ressourcer, prendre soin de soi, festoyer, recycler, méditer et s'endormir... Le principe de cet almanach est simple : nous aider à mieux vivre de A à Z, grâce à toutes sortes de conseils pratiques : contacts, références, bons plans - pour agir et réagir, avec une conscience élargie et lucide. Editeur(s) : Albin Michel, Genre : GUIDE PRATIQUE, Date de Parution : 19/10/2005 400 pages - 21 cm x 24 cm