Comment protéger ses enfants des pesticides ?
Les pesticides sont des produits toxiques par nature qui, en se dispersant dans l’environnement, sont susceptibles de contaminer les milieux et les aliments. La France est le 1er pays européen pour l’utilisation de pesticides, avec 78 000 tonnes de produits phytosanitaires répandus dans les champs chaque année.
Cependant, il n’est pas exclu que les pesticides ou fongicides pénètrent dans le fruit ou le légume. Soyez particulièrement vigilants avec les pêches, les pommes et les poivrons entre autres.
Pour se protéger des pesticides, il faut privilégier autant que possible les produits bio. Rappelons que fin 2011, l’association Générations Futures avait mesuré 223 fois plus de résidus de pesticides dans les fruits et légumes non bio par rapport à leur équivalent bio. En 2010, la même association avait mené une expérience grandeur nature : 4 repas et un encas élaborés à partir de produits non bio de grandes surfaces avaient été donnés à des enfants d’une dizaine d’années. On s’est alors aperçu qu’un enfant était susceptible d’absorber 128 résidus chimiques dont 17 substances reconnues comme étant cancérigènes et/ou perturbateurs endocriniens.
Si vous cultivez vous-mêmes vos propres fruits et légumes, apprenez à jardiner sans pesticides !
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Sur les pesticides :
- Comment fabriquer son propre insecticide naturel ?
- Pollution intérieure, avis d’expert
- Un peu moins de pesticides dans nos légumes
- Une semaine pour les alternatives aux pesticides
Source : the daily green Pediatricians Concerned About Childhood Pesticide Exposure
VIVE LE NUTELLA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
les hommes détruisent tout se que Nature nous donne ils sont ingrats envers elle et envers leurs semblables qui mange de la cochonerie
je confirme votre témoignage phrenia. Je ne suis pas intégriste non plus mais j’essaie au maximum de faire attention et d’acheter du bio pour moi et mes enfants. Je refuse que mon fils de 4 boivent du coca, mange du nutella, je contrôle sa consommation de bonbon (surtout leur composition). Au boulot et avec certains amis je passe pour la maman bio style « bobo » je fait sourire. Idem quand je dis que je soigne mes enfants à l »homéopathie, on me dit même que c’est c’est un placébo! Quant à l’école dès qu’il y a une fête les enfants ont pleins de bonbons bourrés de produits chimiques, accès au coca (en école maternelle!!!) ça n’étonne et ne dérange personne et moi je passe pour la rabat-joie! bref le monde à l’envers, je suis parfois même révoltée devant autant d’inconscience…
(Suite) et pourtant, ils ont des enfants, ils devraient penser à leur santé mais aussi à la Terre qu’ils vont leur laisser en héritage, stérile, brûlée et appauvrie en biodiversité…alors que moi je pourrais passer outre étant donné que je n’ai pas de progéniture.
Je ne comprends pas que les gens prennent si peu conscience de l’importance du manger bio… Sans en être une intégriste parce que j’aime avant tout la qualité, la fraîcheur et le goût, et que je peux être attachée à certains produits de marque non bio, je m’efforce d’en consommer au maximum pour surtout boycotter les produits qui se moquent de nous empoisonner par petites doses. J’évite ainsi pas mal de pesticides mais aussi colorants et arômes artificiels, conservateurs nocifs et autres additifs nuisibles. Oh, je ne crains plus rien, à 43 ans je pense avoir avalé à forte dose toutes les saloperies des années 70 à 2000…mais c’est par principe, pour éduquer les industriels. Et je ne me sens pas comprise. Travaillant dans un milieu médical, la plupart de mes collègues se moqueraient presque de moi à ce sujet…d’ailleurs ils n’y connaissent rien et appellent « bio » n’importe quel légume de jardin! Ils ont pourtant autant accès aux médias que moi. Ça ne les intéresse pas, ils ne se sentent pas concernés! Et moi j’en suis consternée!!!