Le Kiwi
- La peau atypique du kiwi le protège bien des intrusions des pesticides.
- Pour les choisir, fiez-vous à votre nez avant tout. Choisissez les kiwis mûrs qui sentent bon et qui commencent à s’attendrir. S’il n’en reste que des kiwis pas mûrs, choisissez ceux qui sont le moins abîmés et faites les mûrir chez vous.
- Stockez-les ensuite dans le compartiment à légumes de votre frigidaire.
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Sur l’alimentation
