Alimentation bio. Impressions sur une Amap parisienne

>>>Suite du témoignage de Marie sur une Amap à Paris

Les Amap se développent dans les quatre coins de la France. Dans un contexte où l’agro-industrie prédomine, les Amap sont l’opportunité de renouer avec les produits frais de saison.

Suite du témoignage de Marie sur une Amap à Paris

"La deuxième fois, le lieu de rendez-vous avait changé, ce qui me permit de connaître un peu mieux mon quartier et d’accéder à des endroits cachés. Dans l’arrière arrière arrière cours d’un immeuble, un petit groupe s’était réuni autour des fameux légumes. Je me présente à mon tour et indique le nom du couple d’amis.

Là, surprise, le panier avait déjà été pris. La personne de l’association me précise que les personnes sont déjà venues… Pourtant ils sont partis 15 jours en Thaïlande ! Elle suppose alors qu’elle s’est trompée mais nous n’aurons quand même droit qu’à ½ panier au lieu d’un entier !

AmapArrive le partage des légumes… comme nous n’avons pas droit à un panier complet, il faut couper la salade et l’aubergine en deux ! C’est un peu absurde. Et je repars avec les mêmes légumes que la semaine passée…

Ce que j’ai aimé

  • le rythme  : un panier ou demi-panier par semaine,
  • le lieu de rendez-vous : découvrir de nouveaux endroits.

Ce que j’ai moins aimé

  • le partage des légumes : pas toujours très cohérent,
  • l’accueil pas assez amical/chaleureux,
  • pas de fruit.

L’info manquante

  • Le prix : je n’ai pas eu connaissance du montant d’un panier ou d’un demi-panier ni les conditions pour faire parti de cette Amap.

Finalement je ne pense pas m’inscrire à ce type d’association, d’autant plus qu’il faut maintenant passer par la liste d’attente. C’est un peu contraignant de manger toujours les mêmes légumes et de ne pas pouvoir varier. Par exemple, je suis sûre qu’il n’y a pas que du potiron en hiver…

CueilletteOn est finalement assez dépendant de la production de l’agriculteur. Je préfère l’alternative des cueillettes, d’autant plus que je mange énormément de fruits et que l’Amap en question n’en proposait pas. Néanmoins c’est une bonne expérience car j’ai pu tester le concept et je pense que chaque Amap à son fonctionnement propre et donc ces avantages et ces inconvénients."

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Article sur les Amap rédigé par Elwina, octobre 2009

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