Recettes

Recette bio : risotto végétarien aux artichauts

Recette bio : risotto végétarien aux artichauts De la même manière que les pâtes peuvent être cuites al dente, croquantes sous la dent mais mangeables, le risotto joue sur cette caractéristique : à la fois onctueux et légèrement croquant. Le risotto aux artichauts, une recette typiquement... Rédigé le 4/04/2024

Recette de Pâques : pain de viande surprise à l’oeuf dur

Recette de Pâques : pain de viande surprise à l'oeuf dur Pâques est une période de célébration et de réjouissance, marquée par des traditions culinaires spéciales qui réunissent famille et amis autour de la... Rédigé le 28/03/2024

Nids de Pâques – De petits cupcakes de saison

Nids de Pâques - De petits cupcakes de saison Elles font toujours autant sensation, ces petites pâtisseries anglo-saxonnes que l'on appelle cupcakes ! Aussi... Rédigé le 27/03/2024

Recette sans gluten : couronne de légumes bio de printemps

Recette sans gluten : couronne de légumes bio de printemps Vous en avez marre des plats ternes, sans saveur ? Trouvez un peu d'originalité dans cette recette sans gluten qui mettra de la couleur sur vos tables et du... Rédigé le 25/03/2024

La recette du ‘cornbread’ entre pain et gâteau

La recette du 'cornbread' entre pain et gâteau Ancienne recette amérindienne, le pain de maïs un gâteau qui doit son goût, sa texture et sa couleur à un ingrédient clé : la farine de... Rédigé le 24/03/2024

Recette : feuilleté d’épinards au tofu

Recette : feuilleté d'épinards au tofu Un délicieux chausson qui cache sous sa croûte tout ce qu'il faut de moelleux et de croquant : le feuilleté d'épinard se déguste traditionnellement au... Rédigé le 23/03/2024

Menu printanier facile à réaliser pour célébrer Pâques

Menu printanier facile à réaliser pour célébrer Pâques Dans cette période de renouveau et de joie, nous vous invitons à vous réunir autour d'une table chaleureuse et conviviale pour partager un bon repas.... Rédigé le 22/03/2024

Idées recettes faciles avec des légumes de printemps

Idées recettes faciles avec des légumes de printemps Le printemps annonce le réveil de la nature, avec ses bourgeons éclatants et ses premières récoltes de légumes frais. C'est le moment idéal pour explorer... Rédigé le 21/03/2024

Tomates farcies au riz rouge

Tomates farcies au riz rouge Recette facile qui sent bon l'été... À tendre l'oreille, on entendrait presque les cigales chanter à côté de l'assiette ! Et si vous avez des légumes... Rédigé le 21/03/2024

6 façons de cuisiner les choux de Bruxelles pour ceux qui n’aiment pas

6 façons de cuisiner les choux de Bruxelles pour ceux qui n'aiment pas Le chou de Bruxelles affiché au menu à la cantine vous a traumatisé ? Voici six façons de le cuisiner. Vous verrez, vous changerez radicalement d'avis sur... Rédigé le 19/03/2024
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