Mode de production

Agricool : des fraises locales 0 % pesticides, 100 % goût (reportage vidéo)

Agricool : des fraises locales 0% pesticides, 100% goût (reportage vidéo) À l'instar des Français, la fraise est le fruit préféré de Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru. Du coup, ils se sont lancés dans le pari fou de cultiver ces petites baies printanières en pleine ville. À la différence près que... Rédigé le 20/03/2017

La mycorhize pour une deuxième révolution verte ?

La mycorhize pour une deuxième révolution verte ? Depuis une cinquantaine d'années, les chercheurs comprennent mieux les relations complexes qui s'établissent entre les racines des plantes et certains... Rédigé le 19/03/2017

Nouvelle vidéo choc dans un élevage porcin en Bretagne

Nouvelle vidéo choc dans un élevage porcin en Bretagne L214 a rendu publique une nouvelle vidéo choquante: cette fois ce sont des images qui ont tournées dans un élevage intensif de cochons situé à Pouldreuzic... Rédigé le 16/03/2017

Candidats, les Français rêvent d’une agriculture plus verte !

Candidats, les Français rêvent d'une agriculture plus verte ! Revenir à une agriculture respectueuse de l'environnement est un souhait partagé par 90 % des Français. À quelques semaines des élections... Rédigé le 16/03/2017

Élevage : vers la fin des lapins en cage

Élevage : vers la fin des lapins en cage Chaque année en Europe, 2e producteur mondial de viande de lapin derrière la Chine, on élève 320 millions de lapins pour leur... Rédigé le 15/03/2017

Du vin biologique pour le père au vin naturel pour le fils

Du vin biologique pour le père au vin naturel pour le fils Tous les ans, au mois de février, le vin naturel est à l'honneur en Anjou, avec deux salons majeurs : « La Divebouteille » à Saumur et « La... Rédigé le 5/03/2017

L’agriculture en ville gagne du terrain : 5 projets qui le démontrent de par le monde

L'agriculture en ville gagne du terrain : 5 projets qui le démontrent de par le monde De par sa définition, l'agriculture en ville est une forme d'exploitation des terres urbaines au travers de la culture de végétaux et... Rédigé le 3/03/2017

Serres écologiques : la haute technologie au service de l’environnement et de la santé

Serres écologiques : la haute technologie au service de l'environnement et de la santé Ces fruits sont pourtant la plupart du temps fades et dénués de saveur, il n'y a bien que leur couleur pour rappeler qu'ils sont sensés réjouir les... Rédigé le 28/02/2017

Petite agriculture : la clé de voûte de la sécurité alimentaire ?

Petite agriculture : la clé de voûte de la sécurité alimentaire ? La première forme d'agriculture dans le monde avec près de 500 millions d'exploitations est l'agriculture familiale. En effet, cette... Rédigé le 27/02/2017

Steiner et l’agriculture biodynamique : réelle avancée ou mystification ?

Steiner et l'agriculture biodynamique : réelle avancée ou mystification? Est-ce une simple mode, qui permettrait surtout d'augmenter sensiblement le prix de vente, notamment pour les vins ? Est-ce une supercherie imaginée par un... Rédigé le 26/02/2017