Résultat de la recherche pour: chocolat

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Les artisans chocolatiers français et suisses se livrent une rivalité amicale, chacun revendiquant la paternité d'une « quatrième couleur » de chocolat. Le débat autour du chocolat blond, au goût caramélisé, et du chocolat rose, aux notes fruitées,...

Pâques : forte hausse des prix des chocolats en vue

Pâques : forte hausse des prix des chocolats en vue Météo défavorable, maladies des plantes... : les récoltes de cacao en Afrique sont médiocres en cette saison, de quoi pousser les prix vers le...

Santé : quand manger du chocolat ?

Santé : quand manger du chocolat ? Pâques approche, et avec lui ses oeufs en chocolat. Mais y a-t-il un meilleur moment dans la journée pour en manger ? Les femmes plus accros au...

La mousse au chocolat vegan à l’aquafaba

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Pour une Épiphanie originale, tentez la galette des rois au chocolat Véritable tradition, la galette des Rois est le plus souvent préparée avec de la frangipane ou des pommes. Pourquoi ne pas tenter l'originalité cette...

La recette du salami au chocolat extravagant

La recette du salami au chocolat extravagant Si vous avez déjà rêvé de tromper vos papilles en pensant mordre dans un vrai saucisson, mais que votre dent sucrée vous retient, ne cherchez plus ! C'est...

Recette : clémentines caramélisées au chocolat

Recette : clémentines caramélisées au chocolat Si elles sont le plus souvent consommées à l'état frais, les

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Le chocolat : un peu, beaucoup... passionnément! Par quelle magie cet aliment est-il devenu au fil des siècles quasiment incontournable pour le palais de tous les gourmand(e)s ? Quelles substances le...

Les bienfaits du chocolat noir

Les bienfaits du chocolat noir Finie la culpabilité ! Le chocolat noir est bon pour les gourmands, d'accord, mais pas uniquement. D'ailleurs, intuitivement, ne craque-t-on pas pour un...